[食記] 台北- 三燔 101 壽喜燒
餐廳名稱：三燔101
消費日期： _100___ 年 _3_ 月
地 址：台北市市府路45號4F(台北101購物中心4樓)
電 話：02-81018166
價 位：優惠方案 500元加一成(去骨牛鍋物吃到飽)
營業時間：星期1-星期5 12:00-15:00 18:00-22:00
星期6-星期7 12:00-15:00 17:30-22:00
網站 ：http://www.grandformosa.com.tw/CH/Outside/Mihan101/
圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/ashin303/25590112
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美國頂級去骨牛吃到飽
這是我們的方案套餐，再對照一下價錢，500元加一成的確很優惠
和風野菜沙拉，這色澤搭配的可口樣子
壽喜鍋
選好湯底，會有人員來將湯底配料微炒香過並詳細解說
最後加入醬油和水，即完成壽喜鍋湯底
土手鍋
也就是味噌鍋，沒吃過就點了，味噌鍋湯底比較清淡一點，也不會越煮越鹹
不過淡到有點被壽喜鍋搶走風采了，大家好像比較偏愛壽喜味
綜合菜盤
菜色對我來說有點少，雖然說肉是主食
但還是喜歡菜色多一點可以解點膩，增加我的滿足感
讚岐烏龍麵
用了壽喜鍋煮起來，不用再調味，就很好吃了
喜歡Q一點就別煮太久，喜歡軟一點就煮久一點
有三種醬料可以沾，左邊胡麻醬、中間醬油、右邊橙醋醬
我個人喜歡胡麻醬，沾起來不死鹹，好吃
美國頂級去骨牛
當然下鍋後好吃的沒話說，狂吃了起來
後來只吃牛肉不過癮，又問了服務生：有提供豬肉嗎？回答是有的
豬肉很有嚼勁，也是好吃的貨色
點了可爾必思，這一杯很快就喝完渴了
另外還有不同的菜色可以點，不只鍋物類的單調
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