[食記] 台北內湖- 壽喜燒一丁
商家地址：台北市內湖區成功路四段180號8樓 (德安生活百貨8樓)
商家電話：(02)2790-1893
消費方式：平日中午11:00－16:30，298+10%服務費
晚餐 16:30－22:00，398+10%服務費
假日全天11:00－22:00，398+10%服務費
120公分以上同大人價，101－119公分半價，
81－100公分酌收清潔費100元，80公分以下免費
用餐時間：90分鐘
其他資訊：自行攜帶酒類酌收開瓶費400元
難得中午有空堂，中餐就鎖定很久沒吃的壽喜燒一丁。
採用日式嘿色系裝潢配上昏黃燈光，整個只能用有情調來形容，
剛好平常日中午人不多，場內只能用安靜形容，沒有吃到飽的大聲喧譁聲。
對於這點感到非常的滿意。
＝＝＝＝以上是閒話＝＝＝＝＝
湯底我們選擇壽喜燒口味的，帶上位沒多久
首先上來的就是沙拉，他的沙拉有分千島和日式和風味
我跟小龜兩人不約而同都選擇日式醬汁（後面有想到要換，不過小姐說
已經放好醬汁不能更換了...殘念）
一丁的日式沙拉，菜很新鮮看起來有挑過，醬汁口味偏酸，不太能蓋掉
沙拉的蔬菜味，跟狠生氣的日式沙拉比起來，輸了一大截...）
他的前菜是牛凍--味道帶些許的辣味提味，牛香味非常十足
可惜的是不能再多點，不然這到前菜我可以吃上好幾份！！
隨後，送來了基本餐盤（一盤綜合蔬菜與五盤的豬肉（有人不吃牛））
一開始服務生有交代，要吃完肉才能吃菜，不要混和煮
因此，當然先攻肉片！！（來壽喜燒就是要吃肉咩～）
丟下去沒多久，粉紅的肉片馬上就熟透了，迅速的吃一口
天啊～～～好嫩好好吃喔
很少吃到火鍋的豬肉片沒啥豬腥味
吃的我整個心花朵朵開╮（￣▽￣）╭＊
壽喜燒一丁有提供特別的小餐點
繼光餅跟鮮魚麵
繼光餅整個很難大推他-口感非常硬，跟我吃過的口感差太多了..
那還不如真的換成漢堡還比較好吃，整個可以說是硬吃吃完。
鮮魚麵-是吸引小龜陪我來吃的主因，只能說是特別而已，
口感偏軟，我喜歡彈牙Q的口感，不過，在擠的過程是蠻有趣的。
最後，送上了檸檬片來去腥味，以好好讓我們品嚐甜點的味道
甜點-根據官方說法是抹茶冰淇淋配上黑糖，但我們怎麼吃都沒黑糖味，
反而有點像是抹茶冰淇淋加上有點稠稠的茶凍味道，這點到現在都是難解的謎...
抹茶口味濃郁還不錯吃，可惜有點碎冰在裡面，讓人掃興了點。整體算是不錯的甜品
結論：只吃過這間壽喜燒，很難去跟別間比較好壞，至少這次吃，
服務人員態度很有禮貌（這點以吃到飽的店家來說很可取）、食材很新鮮。
不過，叫肉叫到不知第幾盤時，肉片質感差很多，原本的肉片看不到盤底，
之後追加的竟然薄可透光...這點蠻誇張的。
除此之外是一間我還會想再來的好店家！！
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