[食記] 台北- 沾美西餐廳午餐Buffet

看板EatToDie作者newmypace (My Dear Leon)時間16年前 (2008/06/06 22:27)推噓5(5推 0噓 7→)

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圖文：http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13480150 沾美西餐廳地址：台北市大安區仁愛路4段77號B1樓電話：02-22117750 時間：平日 11：00-14：30/17：30-23：00,；假日 11：00-14：30/17：30-23：00 平日午餐：NT.590 加一成服務費位於地下室的沾美，是一家很老的餐廳嗎？因為裡面的服務生也都有點我媽媽、爸爸的味道了~感覺走這個紅樓梯就很氣派！昏黃的燈光下，還挺有氣氛的。雖然是禮拜一的中午，但是午餐居然是客滿的，而且感覺很多老闆等級的人說，我有偷聽到在談生意應該再認真聽一下有沒有內線交易的。午餐的buffet。有沙拉區、生魚片、等開始用餐嚕~桌上會先擺上一杯飲料，應該是雞尾酒，但是很淡啦，沒有甚麼酒味，要喝可以跟服務生繼續續杯生魚片說實話，生魚片有點糟糕！新鮮度還可以，但是質不好。這是鮪魚嗎？這種類的生魚片通通都帶筋！是每一片都這樣喔！很糟！難道帶筋的生魚片，已經蔚為流行？自從上次在王子大飯店吃到好吃的煙燻鮭魚。我就愛上這個味道了~ 剛剛的蹄膀肉，淋上的是水蜜桃蜂蜜，很特別，甜甜的，大D說太甜了，但我覺得很好吃，哈！請廚師現切的牛排，因為廚師看起來不怎麼愛說話（不怎麼親切），我也沒問這是哪個部位。普通。後來又再切一次，換了個部位？好老，不好吃。這應該是鵝肝吧，嗯，還可以，我把餅乾拿掉。這是蝦鬆吧，我沒有拿，但是看起來，不怎樣。據說最多人推薦的德國豬腳我覺得他們家的德國豬腳味道好淡，好清淡，不會鹹，雖然肉質還不錯，肉很大塊，吃起來很爽，但是一整個覺得無味。大D也這麼覺得，可能是我們兩個都吃比較重口味，所以覺得這個豬腳味道有點普通，酸菜是還不錯~蠻特別的。大D另外拿的東西，都是我沒吃到的，因為我都不喜歡吃。這是甚麼鬼東西，看起來就很恐怖，可是大D說很好吃，他吃了不少，拿了三次！這炸蝦，是雷！相信我！焗烤通心粉，焗烤若是沒有鹹度，乳酪跟奶的味道會很膩，這就是一個例子，感覺很.... 說實在的，這餐我覺得很普通，每道菜的味道都是普通普通，我滿心期待的豬腳味道也不太對，我想起了師大附近的德爾曼，那個豬腳比較好吃，而且價格又很划算。聽說天母也有幾家，我也很想去吃看看，好吃的德國豬腳啊！我主餐吃的不多，以午餐每人要六、七百元的價格來看，我比較想去大飯店（多幾百塊就可以去喜來登啊、晶華啊、君悅啊、福華啊）。嘉義比較好，六、七百塊就可以去王子大飯店了~。好了，我要吃甜點了。生日一定要吃的！這裡的咖啡很特別，是用完正餐後，服務生會過來問你需不需要，當他們看到我在拿蛋糕，就過來問我要茶、咖啡還是奶茶。烤布丁就是甜的蒸蛋，那個上面那一層是怎麼回事，口感怪怪的，我會烤布丁，但是烤起來上面不會這樣子耶~ 上方為兩個小雷這是花生很油泡芙，裡面的奶油非常的膩，是用奶油，不是卡士達不是鮮奶油不是慕斯，就是奶油，吃完一個我整個人都要「升天」了（是難過的升天）。另外一個千層起酥的就不提了，也是雷他甜點蠻多的，繼續拿別的提拉米蘇，這個還好，底下的蛋糕有很明顯的咖啡酒味道唷，很濕潤還不賴，慕斯也是不太甜，這家東西是走清淡路線是吧... 不知道是甚麼，但是還蠻好吃的椰子口味的蛋塔是吧忘了是甚麼，燕麥塔吧頭重腳輕乳酪蛋糕，因為底下的巧克力蛋糕底比上面的乳酪味道重輕飄飄乳酪蛋糕，很輕，輕到我快要忘記他是甚麼這個塔蠻好吃的，是水梨還是水蜜桃啊，現在完全不記得，但是是好吃的那種這個蛋糕不是我拿的，但一看就知道一定是「壞人」我吃很飽，我光是嘗試那些蛋糕就飽到不行~ 要提一下，他們家的水果還不錯，西瓜品質很棒，鳳梨也好。最難吃的是芭樂，我討厭軟芭樂！只是他家的菜色真的是不多，比很多飯店遜色太多了，走一趟就全看過，走兩次差不多就不會想再走第三次~ 晚餐的單點菜單，價格很高喔，錢包要帶滿一點。我覺得，這裡的氣氛真的很棒，完全是燈光美氣氛佳，晚上用餐一定很好！餐廳裡服務生人都很好，有種親切感，也有年輕小伙子的服務生，不是全都是中年人啦~ 我覺得這裡很適合請客用，尤其是請長輩，若是來慶祝生日，定位，的時候先說會送一個小蛋糕，可是大D這個人就是太迷糊，居然沒講，想去慶生的要記得說！整體下來CP值我覺得不高，老實說。早知道應該去吃聯一的~ 下次要換哪一家呢？來吃晶華酒店吧~哈哈~柏麗廳我想兩年了捏~ -- 丁丁丁一天到晚丁丁丁只好狡兔三窟了... http://www.wretch.cc/blog/Paine0602 http://blog.pixnet.net/paine -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.125.121 ※ newmypace:轉錄至看板 Food 06/06 22:28

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