Re: [討論] 你們印象中的台菜是什麼呀?
哈，我也正想問口味和心態有啥關系~~
不知道有沒有人研究飲食心理學的？
期待高人解惑
又，我記得90年代那會儿是粵菜在全國流行，后來變成了川菜
雖然期間也有不少其他各地菜肴流行，但普及度和時間上都不如前兩者。
粵菜重食材，川菜重調味，不知接下來會流行什么？
※ 引述《Tux@newsmth.net-SPAM.no (藍色幽靈)》之銘言：
: 口味也和心態有關﹖太過了吧
: 照這麼說各地的口味不同和當地的心態有關了﹖
: P.S. 希特勒好像還是素食主義者呢
: 【 在 shedder (世界□革命□□□□□) 的大作中提到: 】
: 大陸現在是川菜大行其道
: 不過還是有些家庭習慣吃清淡的
: 有些人喜歡濃妝艷抹
: 有些人喜歡素面朝天
: 當今大陸口味傾向於濃重恐怕多少也是和心態有關吧
: 【 在 ast2.bbs@ptt.cc (Jay何時開演唱會) 的大作中提到: 】
: : 出 處: 71.126.207.138
: : 我常到大陸人家吃飯
: : 對大陸菜印象就是重口味
: : ...................
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ 編輯: mirror08 來自: 218.200.149.82 (07/21 10:34)
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