Re: [討論] 現代廚師到中世紀異世界,廚藝能虐?
有youtube專門做這個的說
https://www.youtube.com/watch?v=bNd1SiEmDuE
這頻道在用古代料理方式、材料,煮古代的食物。
這個影片剛好是煮撈麵給177x美國開國先賢的方式。
沒有東方麵線用義大利麵線取代、如何用蘑菇醬取代醬油,
煮出177x年美國最可能類似廣東撈麵的感覺
https://www.youtube.com/watch?v=PUdvGpiovoU
或是這個在美國177x煮麥當勞早餐的方式
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