Re: [閒聊] 新竹風評被害已回收

看板C_Chat作者 (天龍溫蒂)時間3年前 (2022/10/26 15:56), 編輯推噓57(59294)
留言155則, 74人參與, 3年前最新討論串8/15 (看更多)
板上很多討論新竹食物難吃 不過我發現一個現象 跟新竹人說新竹食物沒味道又貴又難吃 新竹人基本有共鳴贊成 但是跟台南人說台南食物死甜 像是沒有醬油只有超甜的醬油膏 不該甜的食物居然有甜味 飲料這種會甜的食物更是甜到嚇死人 台南人就會爆氣說這種才是美食 這是為啥 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.98.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1666770982.A.FB5.html

10/26 15:57, 3年前 , 1F
因為新竹是真的平均來說不怎麼好吃 台南只是口味看人
10/26 15:57, 1F

10/26 15:57, 3年前 , 2F
台南人比較懂吃
10/26 15:57, 2F

10/26 15:57, 3年前 , 3F
就…玻璃
10/26 15:57, 3F

10/26 15:57, 3年前 , 4F
沒有 台南人自己也在酸
10/26 15:57, 4F

10/26 15:58, 3年前 , 5F
台南頂多是甜,但不會難吃,是胃口不合阿
10/26 15:58, 5F

10/26 15:58, 3年前 , 6F
沒有 我臺南人也覺得甜 但這是有歷史典故的 所以我也
10/26 15:58, 6F

10/26 15:58, 3年前 , 7F
懶得反駁…
10/26 15:58, 7F

10/26 15:58, 3年前 , 8F
用重調味掩蓋食材缺點,牛肉湯普遍食材夠好就沒那種問題
10/26 15:58, 8F

10/26 15:58, 3年前 , 9F
台南人的榮耀,你敢嘴?
10/26 15:58, 9F

10/26 15:59, 3年前 , 10F
我覺得只要能接受醬油是甜的,就還不難吃啦
10/26 15:59, 10F

10/26 15:59, 3年前 , 11F
我只有旅遊的時候吃過台南食物 基本沒印象了 是多甜啊
10/26 15:59, 11F

10/26 15:59, 3年前 , 12F
我醃肉也都會加一匙砂糖
10/26 15:59, 12F

10/26 15:59, 3年前 , 13F
今天不就有個又老又木舌的新竹人跳出來反駁了
10/26 15:59, 13F

10/26 16:00, 3年前 , 14F
沒見過世面的新竹人才會反駁 味覺被外地開過光的就會認
10/26 16:00, 14F

10/26 16:00, 3年前 , 15F
清現實了
10/26 16:00, 15F

10/26 16:00, 3年前 , 16F
牛肉湯不是甜的啊
10/26 16:00, 16F

10/26 16:00, 3年前 , 17F
南部有一種番茄沾醬油膏和薑泥的吃法 超噁心
10/26 16:00, 17F

10/26 16:01, 3年前 , 18F
又到了台南的回合
10/26 16:01, 18F

10/26 16:01, 3年前 , 19F
我跟外縣市的朋友說我家滷肉會放甘蔗進去 他們都覺得
10/26 16:01, 19F

10/26 16:01, 3年前 , 20F
詭異
10/26 16:01, 20F

10/26 16:01, 3年前 , 21F
薑泥甜醬油膏加砂糖沾番茄超好吃好ㄇ==
10/26 16:01, 21F

10/26 16:01, 3年前 , 22F
我第一次吃東西吃到吐出來 有夠難吃
10/26 16:01, 22F

10/26 16:01, 3年前 , 23F
番茄切盤那個高雄也有啊 怎都說是台南特色….
10/26 16:01, 23F

10/26 16:02, 3年前 , 24F
因為台南的還算是食物,新竹的多半連食物都不是
10/26 16:02, 24F

10/26 16:02, 3年前 , 25F
高雄很多料理抄台南的
10/26 16:02, 25F

10/26 16:02, 3年前 , 26F
又鹹又辣又甜 還糊糊像噴一樣 操
10/26 16:02, 26F

10/26 16:02, 3年前 , 27F
那個番茄沾醬我家都自己做 重點是番茄一定要綠皮的
10/26 16:02, 27F

10/26 16:02, 3年前 , 28F
媒體渲染
10/26 16:02, 28F

10/26 16:02, 3年前 , 29F
高雄本地人沒發明過什麼料理 頂多海鮮熱炒店發達
10/26 16:02, 29F

10/26 16:02, 3年前 , 30F
其實番茄切盤那個我第一次吃是在旗津 反而沒去台南吃過
10/26 16:02, 30F

10/26 16:03, 3年前 , 31F
虱目魚很容易腥,薑壓不下來你就會常常吃到甜的調味
10/26 16:03, 31F

10/26 16:03, 3年前 , 32F
而且古早時代高雄人放假就往台南跑
10/26 16:03, 32F

10/26 16:03, 3年前 , 33F
那時候什麼流行的百貨公司都在台南 我爸媽說的
10/26 16:03, 33F

10/26 16:03, 3年前 , 34F
高雄我只知道海之冰、岡山羊肉爐
10/26 16:03, 34F

10/26 16:03, 3年前 , 35F
鱔魚意麵也是甜到吃不出魚的鮮味 也是糊糊軟軟
10/26 16:03, 35F

10/26 16:04, 3年前 , 36F
番茄沾醬油從中國就有了 也不是台南才有
10/26 16:04, 36F

10/26 16:04, 3年前 , 37F
南部真的很愛勾芡和砂糖
10/26 16:04, 37F

10/26 16:04, 3年前 , 38F
鱔魚意麵勾芡的也一堆臺南人受不了啦 我自己都吃乾炒
10/26 16:04, 38F

10/26 16:04, 3年前 , 39F
10/26 16:04, 39F
還有 76 則推文
10/26 16:27, 3年前 , 116F
講白了就是省成本不想從食材提甜味
10/26 16:27, 116F

10/26 16:27, 3年前 , 117F
新竹理工 台南死忠 屬性決定反應
10/26 16:27, 117F

10/26 16:28, 3年前 , 118F
舊縣民覺得無辜啊 明明都舊市區在甜
10/26 16:28, 118F

10/26 16:29, 3年前 , 119F
當你在地顧客跟你嫌不夠甜(或抱怨沒味道)的時候 不就只能跟上
10/26 16:29, 119F

10/26 16:29, 3年前 , 120F
你原本店加的糖不夠多也會被嫌 而變成當地口味
10/26 16:29, 120F

10/26 16:29, 3年前 , 121F
直接用糖甜是會上癮的所以越放越重
10/26 16:29, 121F

10/26 16:30, 3年前 , 122F
說到這個,一堆醫生也說現在很多人一餐一杯飲料糖中毒
10/26 16:30, 122F

10/26 16:30, 3年前 , 123F
,未來可能糖尿病
10/26 16:30, 123F

10/26 16:33, 3年前 , 124F
鹹味也能用糖壓下去,煮太鹹就會加糖
10/26 16:33, 124F

10/26 16:36, 3年前 , 125F
甜甜的醬油膏很好吃啊
10/26 16:36, 125F

10/26 16:37, 3年前 , 126F
不是難吃,單純不合胃口罷了
10/26 16:37, 126F

10/26 16:38, 3年前 , 127F
新竹人沒認同好棒 新竹優秀
10/26 16:38, 127F

10/26 16:39, 3年前 , 128F
像日本那個醬油糰子一堆人都說難吃,我就很喜歡XD
10/26 16:39, 128F

10/26 16:39, 3年前 , 129F
台南人已經習慣鹹甜醬油膏了
10/26 16:39, 129F

10/26 16:40, 3年前 , 130F
我也喜歡醬油團子 鹹甜搭起來就是好吃
10/26 16:40, 130F

10/26 16:47, 3年前 , 131F
鹹的食物弄成甜就是難吃啊,過譽
10/26 16:47, 131F

10/26 16:52, 3年前 , 132F
鹹甜鹹甜的好吃阿
10/26 16:52, 132F

10/26 17:01, 3年前 , 133F
台南人從根本上味覺就有問題阿
10/26 17:01, 133F

10/26 17:04, 3年前 , 134F
跟台南交通亂一樣的根源:台南人就愛死皮賴臉啊
10/26 17:04, 134F

10/26 17:06, 3年前 , 135F
汽機車沒在管逆向卻會嗆行人逆向 笑死
10/26 17:06, 135F

10/26 17:06, 3年前 , 136F
你們到底都去哪吃到加糖的店?飲料叫3分糖還很甜嗎?
10/26 17:06, 136F

10/26 17:11, 3年前 , 137F
甜跟難吃差那麼多
10/26 17:11, 137F

10/26 17:13, 3年前 , 138F
當兵時支援通信連下台南,第一次看到檳榔也加甜芒果乾
10/26 17:13, 138F

10/26 17:18, 3年前 , 139F
南部人就吃太多糖吃到腦子…
10/26 17:18, 139F

10/26 17:22, 3年前 , 140F
新竹版明明生氣的也不少
10/26 17:22, 140F

10/26 17:25, 3年前 , 141F
牛肉湯其實也有湯頭派系 有蔬果系跟重骨兩種 蔬果系的比
10/26 17:25, 141F

10/26 17:25, 3年前 , 142F
較甜 我看過店家早上備料就是在切大量的洋蔥
10/26 17:25, 142F

10/26 17:33, 3年前 , 143F
新竹之前有吃到有抹布味或鐵鏽味的自助餐,還有只有白
10/26 17:33, 143F

10/26 17:33, 3年前 , 144F
色肥油跟一點點瘦肉的滷肉飯...台南至少沒這種吧,比較
10/26 17:33, 144F

10/26 17:33, 3年前 , 145F
偏口味不同而已
10/26 17:33, 145F

10/26 17:55, 3年前 , 146F
飲食有自己的風格跟就是難吃還是不同的
10/26 17:55, 146F

10/26 18:07, 3年前 , 147F
死要面子而已 米其林掛0都還要自己辦個台南米其林 有星
10/26 18:07, 147F

10/26 18:07, 3年前 , 148F
星不一定好吃 一顆都沒有只能說口味跟別人差很多了
10/26 18:07, 148F

10/26 18:11, 3年前 , 149F
外縣市的人去台南吃也說好吃,但外縣市的人去新竹一樣說
10/26 18:11, 149F

10/26 18:11, 3年前 , 150F
難吃,這你怎麼看
10/26 18:11, 150F

10/26 18:35, 3年前 , 151F
回了又說台南人爆氣
10/26 18:35, 151F

10/26 18:35, 3年前 , 152F
怎樣講都贏
10/26 18:35, 152F

10/26 18:38, 3年前 , 153F
有沒有病識感的差別
10/26 18:38, 153F

10/26 18:54, 3年前 , 154F
新竹外來種多又挑嘴啊 畢竟竹科一堆高薪工程師
10/26 18:54, 154F

10/26 18:54, 3年前 , 155F
不然誰不是從小吃的口味最順口
10/26 18:54, 155F
文章代碼(AID): #1ZMEWc-r (C_Chat)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1ZMEWc-r (C_Chat)