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作者 yaaabi 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共281則

限定看板：cookclub

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[問題] 碳鋼鍋和鑄鐵鍋的比較?

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +17

作者: acbba - 發表於 2017/04/21 07:53(7年前)

25^F推yaaabi: 用途上碳鋼鍋大勝要進烤箱就選雙耳04/21 18:05

[問題] 第一個staub鑄鐵鍋的選擇消失

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +7

作者: soshit - 發表於 2017/03/11 13:46(7年前)

12^F推yaaabi: 好市多24圓鍋現在才420003/12 06:40

13^F推yaaabi: 魚鍋較實用，燉煮長條食材較好翻，容量大，在意魚把手可買03/12 06:43

14^F→yaaabi: 一個普通的圓形鎖上去03/12 06:43

[問題] staub有出媽咪鍋嗎？消失

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: soshit - 發表於 2017/03/11 13:24(7年前)

3^F→yaaabi: 雙人專櫃有啊，叫勾紋鍋的樣子03/12 06:44

[問題] 剪肉的料理剪刀推薦？

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +17

作者: sqb021 - 發表於 2017/02/26 21:13(7年前)

24^F推yaaabi: 3M可拆好洗http://i.imgur.com/kml8aR5.jpg02/27 22:50

[器具] de buyer 12公分畢耶原礦蜂蠟鍋要怎麼用

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: RoamingHeart - 發表於 2017/02/26 04:46(7年前)

7^F推yaaabi: 這系列比較厚，熱鍋要稍微等一下喔！02/26 18:53

[問題] 高麗菜取用方式，逐葉剝還是切扇形?

[ cookclub ]43 留言, 推噓總分: +26

作者: bxxl - 發表於 2017/02/09 16:42(7年前)

18^F推yaaabi: 外葉@@？我撥開洗高麗菜幾乎葉葉都有有一兩條蟲02/10 04:38

19^F→yaaabi: 大白菜更不用說了蟲肥的嚇人…倒是韓國白菜，沒見過蟲02/10 04:39

38^F推yaaabi: 我都上全聯、菜市場買蟲真的很多有次把菜拿出來退冰(用02/14 05:48

39^F→yaaabi: 透明袋套著留小洞通風)沒想到菜蟲都跑出來呼吸了暈活02/14 05:48

40^F→yaaabi: 動力超強冰箱至少冰三天02/14 05:48

41^F推yaaabi: 最可怕的是小白菜曾經遇過整條紅色像蚯蚓的活蟲約10公02/14 05:50

42^F→yaaabi: 分那次是買有機奶油白02/14 05:50

43^F→yaaabi: 更不用說花椰菜完全不敢吃02/14 05:50

[問題] 很乾的橘子除了做果醬之外還能做什麼？

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +5

作者: KirkSynder - 發表於 2017/01/24 01:03(7年前)

2^F推yaaabi: 橘皮+酒精可以google作法[天然清潔劑]01/24 02:54

[情報] PChome 畢耶平底 30cm 899$消失

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +6

作者: EnsiferumTKR - 發表於 2017/01/22 17:01(7年前)

2^F推yaaabi: 很薄很薄哦！如果煎肉排不建議炒飯炒菜還ok01/22 19:24

8^F推yaaabi: 魚排ok 只是蓄熱沒厚的好溫度剛開始較難掌控跟它熟了就01/23 02:19

9^F→yaaabi: 會很好01/23 02:19

Re: [問題] 鑄鐵鍋開鍋

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +6

作者: OcherryO - 發表於 2017/01/10 22:02(7年前)

34^F推yaaabi: 宜得利有琺瑯鑄鐵鍋啊！單柄的01/12 05:49

[問題] 請問staub或fontignac鍋蓋邊緣生鏽

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: gati - 發表於 2017/01/08 12:08(7年前)

4^F推yaaabi: 洗完一定要先擦乾，尤其是鍋緣，盡量別直接晾乾哦01/08 16:32

5^F→yaaabi: 什麼牌子都一樣，目前只有遇到Vermicular沒有這種情形01/08 16:33

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