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作者 xiaohua 在 PTT [ StupidClown ] 看板的留言(推文), 共266則

限定看板：StupidClown

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[無言] 新手媽媽的黑暗料理

[ StupidClown ]238 留言, 推噓總分: +159

作者: godzilla99 - 發表於 2023/12/07 00:30(9月前)

61^F推xiaohua: 可以問婆婆吧？12/07 17:01

[聽錯] 關公是啥物部咧管--e？已刪文

[ StupidClown ]143 留言, 推噓總分: -1

作者: Obrinto - 發表於 2023/10/18 14:34(11月前)

17^F推xiaohua: 其實台羅跟英文的拼音方式不太相近，雖然它的原型”10/18 22:51

18^F→xiaohua: 教羅”是英國傳教士發明的。10/18 22:51

[童年] 吃藏壽司耍小聰明

[ StupidClown ]107 留言, 推噓總分: +67

作者: earltyro - 發表於 2023/07/09 14:28(1年前)

58^F推xiaohua: 不錯了，很有教養，還知道是以整份肉+飯自己吃不吃07/11 10:43

59^F→xiaohua: 得下去思考的。有些小孩是只想到吃肉，或只想到吃飯07/11 10:43

60^F→xiaohua: ，甚至是只想到反正父母會吃掉的。07/11 10:43

[無言] 我是台灣人啊2

[ StupidClown ]96 留言, 推噓總分: -14

作者: kimmy723 - 發表於 2022/12/16 23:37(1年前)

4^F推xiaohua: 大家都是百越裔，不要分那麼細12/17 03:14

Re: [無言] 避買某牌米餅/雪餅

[ StupidClown ]201 留言, 推噓總分: +106

作者: work901125 - 發表於 2022/11/29 00:14(1年前)

72^F推xiaohua: 意識形態已經被搞到變成負面詞彙了，慘11/29 23:24

[無言] 在台灣真的身上不能沒有現金…

[ StupidClown ]365 留言, 推噓總分: +136

作者: pinpin12352 - 發表於 2022/11/01 12:23(1年前)

190^F推xiaohua: 行動支付抽成%數 https://reurl.cc/oZ9GRv11/04 11:42

191^F推xiaohua: 抽最少就台灣pay，但可能line跟街口業務跑比較勤，11/04 11:49

192^F→xiaohua: 所以申請的店家比較多？另外台灣小商家很重視現金11/04 11:49

193^F→xiaohua: 流，客人可以現付的錢變成要七天後甚至下個月錢才11/04 11:49

194^F→xiaohua: 到帳，對台灣小商家來說就興趣缺缺11/04 11:49

[恍神] 為什麼不剝殼再滷？

[ StupidClown ]372 留言, 推噓總分: +126

作者: XP1 - 發表於 2022/10/12 14:25(1年前)

4^F推xiaohua: 本來就是早年路邊小攤偷工縮時的手法，麵攤滷蛋都必10/12 17:17

5^F→xiaohua: 須要剝殼滷了，深怕滷不入味，而且不剝殼的話，就算10/12 17:17

6^F→xiaohua: 刷的再乾淨，還不就等於滷汁跟雞屎一起煮10/12 17:17

7^F推xiaohua: 而且統一肯定有水煮蛋+剝殼的產線，水煮蛋直接到店10/12 17:31

8^F→xiaohua: 面，工讀生放進茶香滷汁裡面就好，一次煮少一點，反10/12 17:31

9^F→xiaohua: 正有剝殼，上色很快，滷包滷汁照規定更換，保證入味10/12 17:31

10^F→xiaohua: 又衛生，工序也簡單。現在反而還要工讀生在那邊把生10/12 17:31

11^F→xiaohua: 蛋殼的氣室用徒手敲縫，蛋殼髒不髒？弄完手都是沙門10/12 17:31

12^F→xiaohua: 氏桿菌再去幫客人結帳微波便當？不小心整顆敲破是不10/12 17:31

13^F→xiaohua: 是算工讀生的？也許台灣客人比起美味，更追求能證明10/12 17:31

14^F→xiaohua: 帶殼滷入味的藝術花紋吧。10/12 17:31

94^F推xiaohua: 洗選蛋跟沙門氏桿菌的問題10/13 08:52

95^F→xiaohua: https://reurl.cc/RXNK4n10/13 08:52

96^F→xiaohua: 711關東煮裡面就有水煮蛋了…產線、包裝線、運輸鏈10/13 08:52

97^F→xiaohua: 都現成的啦10/13 08:52

106^F推xiaohua: 不就是為了追求什麼滷透、追求花紋漂亮，才會在那邊10/13 10:49

107^F→xiaohua: 挑挑揀揀嗎…10/13 10:49

108^F→xiaohua: 100樓…茶葉蛋是三十幾年前統一超商搶先原創的？長10/13 10:51

109^F→xiaohua: 知識了。反正我記憶是台灣路邊攤小販先開始賣的啦，10/13 10:51

110^F→xiaohua: 看來一定是我記錯了。10/13 10:51

194^F推xiaohua: 1.所以茶葉蛋追求的到底是茶香入味？花紋？還是水嫩10/14 11:49

195^F→xiaohua: 而非Q彈的蛋白口感？如果是為了水嫩口感，那確實要10/14 11:49

196^F→xiaohua: 保留殼一起煮。個人是喜歡Q彈的。2.敲破蛋殼煮久不10/14 11:49

197^F→xiaohua: 會縮水？我不信。說到底還是這個「久」是指多久？所10/14 11:49

198^F→xiaohua: 以我說一次煮少量就好，盡量在剝殼茶葉蛋滷過頭之前10/14 11:49

199^F→xiaohua: ，口感最佳的時候通通賣掉。說真的，就算是帶殼滷的10/14 11:49

200^F→xiaohua: ，滷過頭的就不要賣了，711便當鮮食都知道「賞味期10/14 11:49

201^F→xiaohua: 」過期要報廢，為什麼茶葉蛋就在那邊一直滷都沒有賞10/14 11:49

202^F→xiaohua: 味期？10/14 11:49

203^F推xiaohua: 3.洗選蛋如果料理前還有再洗一次的話，那我覺得ok。10/14 11:59

204^F→xiaohua: 4.若沙門氏桿菌若沾附在微波外包裝，那微波時要讓外10/14 11:59

205^F→xiaohua: 包裝超過75度來殺死它。10/14 11:59

[無言] 不用老覺得自己英文差

[ StupidClown ]74 留言, 推噓總分: +14

作者: a12141623 - 發表於 2022/10/01 14:30(2年前)

22^F推xiaohua: 中國差點也變成這樣啊，廢除漢字論，全面羅馬字化，10/02 04:28

23^F→xiaohua: 中華民國的時候一次，中華人民共和國又一次，還多了10/02 04:29

24^F→xiaohua: 西里爾文字派，只因為覺得漢字=落後。10/02 04:29

[恍神] 我只是舔了兩下

[ StupidClown ]140 留言, 推噓總分: +121

作者: AmanoJaku - 發表於 2022/09/17 00:45(2年前)

99^F推xiaohua: 用手指挖，結果從刀刃往刀背方向挖09/18 22:17

[無言] 貓貓飼料包裝和平常不一樣

[ StupidClown ]73 留言, 推噓總分: +48

作者: yzknd - 發表於 2022/08/25 16:28(2年前)

18^F推xiaohua: 如果要說狗雜食性的話，那貓也該是雜食性，如果說貓08/26 08:05

19^F→xiaohua: 是肉食性，那狗也該肉食性。08/26 08:05

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