作者查詢 / wedgewood
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3F→: 請收私信~~謝謝
4F→: 如果攪打的筋度兩次都一樣,可能是攪拌36.227.87.130 06/24 19:42
5F→: 過度,因為日本粉比較細緻,很快出筋36.227.87.130 06/24 19:45
6F→: 很容易攪拌過度,就造成烤焙彈性不好。36.227.87.130 06/24 19:47
15F→: 蛋不夠新鮮,會有鐵鏽味111.250.20.229 08/11 20:26
2F推: 台南的安堤生烘焙的蜂蜜蛋糕01/01 11:29
1F→: 豆乾切片後泡鹽水半小時到一小時,依您喜好的鹹度05/22 21:14
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