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作者 wagasa 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共62則

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Re: [問題] 怎麼煮出好吃白飯？

[ cookclub ]135 留言, 推噓總分: +36

作者: ForeverOrz - 發表於 2021/10/10 04:16(2年前)

49^F推wagasa: 洗米洗到水清+1 光這樣口感就提升很多10/10 19:18

[心得] 隨意人的2020

[ cookclub ]154 留言, 推噓總分: +135

作者: links1987101 - 發表於 2021/02/07 23:50(3年前)

45^F推wagasa: 想追蹤ig！太強大了02/08 11:48

[心得] 老公的愛心便當之偷懶好夥伴分享已刪文

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: -3

作者: wuvv - 發表於 2020/12/22 16:43(3年前)

2^F噓wagasa: 葉配文12/22 19:15

Re: [問題] 煎牛排初學者問題

[ cookclub ]104 留言, 推噓總分: +36

作者: Peteps - 發表於 2020/12/06 17:30(3年前)

20^F推wagasa: 除了溫度計以外，也可以直接戳戳看肉排的軟硬度確認熟度12/06 19:08

21^F→wagasa: ，大概多煎個幾次就能抓到自己覺得ok的軟硬度。另外每隔12/06 19:08

22^F→wagasa: 十幾秒就翻一次面我覺得是能避免外面過焦內裡不熟的好方12/06 19:08

23^F→wagasa: 法。12/06 19:08

Re: [食譜] 京醬肉絲 Shredded Pork Stir-fry with S

[ cookclub ]390 留言, 推噓總分: +224

作者: zasx2980 - 發表於 2020/08/02 20:33(3年前)

384^F推wagasa: 推z大看文章學做菜又長知識08/04 19:06

[器具] 請推薦鐵板(or石板)

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +13

作者: forestsea722 - 發表於 2020/06/25 21:54(3年前)

5^F推wagasa: lodge 便宜好用06/26 00:15

[問題] Costco賣的牛肉漢堡排該怎麼煎？

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +10

作者: CHCOOBOO - 發表於 2019/12/01 06:37(4年前)

12^F推wagasa: 我會用煎過的鍋子最愛加點醬油洋蔥水勾芡煮成醬汁後淋在12/01 18:22

13^F→wagasa: 漢堡排上12/01 18:22

[問題] 好吃沒有菜味的沙拉或是其他料理法

[ cookclub ]46 留言, 推噓總分: +18

作者: uwkj159 - 發表於 2019/10/07 00:58(4年前)

29^F推wagasa: 伴麻油和鹽就很好吃了唷10/07 12:13

[問題] 牛排如何確實煎出脆皮？

[ cookclub ]36 留言, 推噓總分: +18

作者: Jetrel - 發表於 2019/09/18 22:39(4年前)

31^F推wagasa: 鑄鐵鍋真的很好煎+109/19 21:32

[問題] 特福鑄造燉鍋VS鍋寶琺瑯鑄鐵鍋

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +5

作者: larvill - 發表於 2018/10/05 08:56(5年前)

6^F推wagasa: 推lodge 好用又便宜10/05 19:09

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