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作者 sweetdevils 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共419則

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[問題] 怎麼做出比較乾鬆的地瓜?

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +8

作者: PaulDavis - 發表於 2018/01/09 18:00(6年前)

15^F推sweetdevils: 用微波爐能大幅減低蒸煮造成的水份過多，可以試試。01/10 08:27

16^F→sweetdevils: 微波控水(600g約15min), 烤有焦糖香, 蒸煮省時後續01/10 08:38

17^F→sweetdevils: 調理方便, 看需求選擇。01/10 08:38

18^F→sweetdevils: 但冷凍的話還是用烤的,回溫後會最好吃。01/10 08:40

[問題] 自製蛋餅皮很硬

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +8

作者: jessa - 發表於 2016/11/23 22:42(7年前)

18^F→sweetdevils: 試過鬆弛24-48小時再桿開就會很～軟，鬆弛夠了燙麵會11/24 21:42

19^F→sweetdevils: 更軟、摻粉會Q，但只要鬆弛不夠不管燙麵摻粉吃起來11/24 21:42

20^F→sweetdevils: 都像輪胎皮。11/24 21:42

Fw: [問卦] 蝙蝠俠為什麼不幹小丑

[ SuperHeroes ]40 留言, 推噓總分: +13

作者: hoopps - 發表於 2016/09/28 23:40(7年前)

38^F→sweetdevils: 還一直以為是自己眼殘看錯標題...10/01 22:33

[問題] 美國買食物調理機

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +7

作者: acatmhlai - 發表於 2016/08/02 06:34(7年前)

6^F推sweetdevils: 我家常常一次準備多日材料分裝冷凍，Brevill容量大、08/02 12:44

7^F→sweetdevils: 刀片很靠近底部，配合刮刀正確使用的話可以打出符合08/02 12:44

8^F→sweetdevils: 各種需求的絞肉（有這台以後絞肉都自己來），還有其08/02 12:44

9^F→sweetdevils: 他種種設計優點都真的如同評介as advertised（甚至小08/02 12:44

10^F→sweetdevils: 量麵團也難不倒那1200w的馬達）......但是(！)，如果08/02 12:44

11^F推sweetdevils: 是每餐小量切片切絲，還是slicer便利靠譜，洗那麼大08/02 12:46

12^F→sweetdevils: 台的food processor會洗到煩。08/02 12:46

13^F推sweetdevils: 至於切丁...可能只有Robot Coupe辦得到。08/02 12:51

[問題] 漂亮的褐色雞湯

[ cookclub ]41 留言, 推噓總分: +26

作者: HOWARDNO1 - 發表於 2016/07/09 14:38(8年前)

20^F→sweetdevils: 雞肉先煎過，煎到表層金黃焦香再放電鍋燉煮就會是金07/09 21:29

21^F→sweetdevils: 色的雞湯了。07/09 21:29

[問題] 有沒有120度以下烘培的麵包呢

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +6

作者: dasmnm - 發表於 2016/02/24 07:28(8年前)

4^F推sweetdevils: 「饅頭」算不算120度以下？02/24 11:33

6^F推sweetdevils: 因為我也是「不吃麵包很困難」的那種，如果我自己面02/24 11:36

7^F→sweetdevils: 臨這個問題我會改做饅頭...除非醫生說麥類也不行那02/24 11:36

8^F→sweetdevils: 只好五穀雜糧了。02/24 11:37

[洽特] 台北文山景美新店洽發彩虹合購

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +6

作者: Freyja63 - 發表於 2015/09/27 23:38(8年前)

1^F推sweetdevils: +1，我要5公斤09/27 23:56

2^F推sweetdevils: 等等，5公斤...我再想想好了，請無視上則推文，謝謝09/28 00:05

[閒聊] 大家會注意食品包裝提供什麼樣的資訊呢

[ FITNESS ]10 留言, 推噓總分: +7

作者: smilejane109 - 發表於 2013/09/23 09:27(10年前)

8^F推sweetdevils:飽和脂肪09/23 21:41

[減肥] 三個月減掉15kg ?

[ FITNESS ]121 留言, 推噓總分: +36

作者: ladychu - 發表於 2013/03/11 01:08(11年前)

32^F推sweetdevils:因為你說了要比賽, 想"好看"的心情讓我浮到水面回一下03/11 09:40

33^F→sweetdevils:大家說的都沒錯, 與其真的燃燒生命瘦到55而且保證復胖03/11 09:40

34^F→sweetdevils:不如用3個月的時間把身體組成調整到"看起來像是55(接03/11 09:41

35^F→sweetdevils:近中)的樣子", 比較容易有"你想看到的效果".03/11 09:42

36^F→sweetdevils:曲線關鍵在體脂肪多寡和肌肉量. 又不是吃甚麼補甚麼,03/11 09:43

37^F→sweetdevils:就算三餐蛋白質+瘋狂重訓也長不出多少肉的(更別提運03/11 09:44

38^F→sweetdevils:動傷害)curves日的早上跑步30分鐘促進新陳代謝率.03/11 09:45

39^F→sweetdevils:並利用緩慢的拉筋伸展讓線條出來.03/11 09:46

40^F→sweetdevils:飲食部分要有覺悟,麵包類不能碰, 澱粉全部改換成糙米/03/11 09:47

41^F→sweetdevils:/燕麥片等全榖類,每日油脂攝取量控制總熱量的10-15%03/11 09:47

42^F→sweetdevils:自己烹調, 所有的油&堅果都要過秤量過,這部分絕對要嚴03/11 09:48

43^F→sweetdevils:格執行,就算一兩次放縱也要付出代價,但長期來說不夠健03/11 09:51

44^F→sweetdevils:康也不合乎人性...03/11 09:51

45^F→sweetdevils:不過最後我要說"事在人為",決心是最簡單的部分,牙一咬03/11 09:53

46^F→sweetdevils:憋著,逼到了誰都能行.但不是人人有正確知識&健康心態03/11 09:54

47^F→sweetdevils:後者才是這才是"最後成不成"的關鍵.03/11 09:55

48^F→sweetdevils:依你的身高來看, 又有運動, 體重55是"很虛"的, 除非要03/11 09:55

49^F→sweetdevils:要當專業舞者, 否則不妨思考55kg這個目標是不是"你的"03/11 09:56

50^F→sweetdevils: 還是"老師說"/"別人都". 祝你比賽順利03/11 09:56

93^F→sweetdevils:本意是"目標微調的建議"和"'you can make it'的鼓勵"03/11 18:56

94^F→sweetdevils:但從你的回應看來,成不成還很難說. 乖巧有禮提問vs.自03/11 18:58

95^F→sweetdevils:己善用網路資源自我教育,你覺得哪一種比較有機會成功?03/11 19:00

96^F→sweetdevils:你自己都說了沒有捷徑,那"一次就要掌握到"不是捷徑嗎?03/11 19:02

97^F→sweetdevils:人生比這3個月長很多,Fitness是一輩子的生活習慣&態度03/11 19:04

98^F→sweetdevils:加油改變心態吧!03/11 19:10

[問題] 台北國道馬拉松

[ Road_Running ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: kaiyuliang - 發表於 2013/03/07 00:00(11年前)

5^F推sweetdevils:有意共乘，請check站內信。03/07 13:31

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