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作者 strenger 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共627則

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[器具] 畢耶Affinity不鏽鋼深煎炒鍋使用心得

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +6

作者: anna1985 - 發表於 2020/11/12 15:47(3年前)

9^F推strenger: 廚具一分錢一分貨（大部分啦）我個人認為畢耶的產品是沒11/13 01:19

10^F→strenger: 有愧對他的價錢11/13 01:19

[心得] 廚師在家吃什麼part2

[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +30

作者: strenger - 發表於 2020/11/05 18:17(3年前)

14^F→strenger: 翻了一下紀錄之前的噴照都已消失沒存檔了QQ11/06 00:28

21^F→strenger: 修......蛋幾勒！po出來的不是噴啊別誤會r11/06 12:49

33^F→strenger: 改天我發我的雞胸捲作法，影片就沒那麼快了Q11/10 20:04

[問題] 請問不沾鍋是必需品嗎？

[ cookclub ]86 留言, 推噓總分: +43

作者: IMfine3Q - 發表於 2020/11/10 05:01(3年前)

3^F推strenger: 不沾鍋方便，但不是必需品11/10 08:58

[選購] N家z-50與D750的選擇

[ DSLR ]43 留言, 推噓總分: +25

作者: strenger - 發表於 2020/11/08 11:08(3年前)

2^F→strenger: 看來是被一句滅火了XDDDD11/08 11:15

8^F→strenger: $$$啊......QQ畢竟只是興趣閒暇錄影......11/08 13:13

23^F→strenger: 我是有FTZ閒置沒用還有多餘鏡頭沒錯...11/08 17:10

24^F→strenger: 看來我應該是先z50備機到d780價錢掉下來再換，拍照來講11/08 17:12

25^F→strenger: 實在用不太慣無反...11/08 17:12

[情報] MIYABE 雅雙11

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +14

作者: Kayusumi - 發表於 2020/11/02 18:19(3年前)

3^F推strenger: 買過大概四款，覺得家用可以，職業用的話實在不太耐用11/03 07:40

6^F推strenger: 不會啦，我就是廚師，不難用，就是不耐用而已11/03 13:26

9^F推strenger: 可能廠家製程技術差別吧，一樣SG2我用藤次郎的就比雅的11/03 14:53

10^F推strenger: 不用那麼常磨，不過外型就非常樸素就是了XD11/03 15:16

20^F推strenger: 我就是貪圖美國雅便宜一把SG2特價四千出頭就能買到，所11/04 08:41

21^F→strenger: 以我買過四把啊XD當然知道是日本廠，他們的VG10更不用11/04 08:41

22^F→strenger: 說，大概兩年就可以退役了，雖然可能是因為我的餐廳都11/04 08:41

23^F→strenger: 太操勞啦哈哈11/04 08:41

[問題] 滑蛋咖哩與馬鈴薯熟度掌握請益

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +5

作者: lca0319 - 發表於 2020/10/30 13:19(3年前)

12^F推strenger: 美國馬鈴薯不等於粉質喔！美國馬鈴薯品種超過一百種，11/03 08:58

13^F→strenger: 我在我做馬鈴薯泥的影片中有粗略介紹，簡單判斷通常顏11/03 08:58

14^F→strenger: 色鮮豔、名字特別、奇形怪狀的都是蠟質居多，不同質地適11/03 08:58

15^F→strenger: 合不同的烹調方式～11/03 08:58

[問題] 牛肉的重量

[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +21

作者: jj10953 - 發表於 2020/10/29 15:32(3年前)

43^F推strenger: 雖然偏多但不是不可能，正常狀況下包裝袋加血水100g起11/02 07:29

44^F→strenger: 絕對有，如果這塊肉血水較多確實也有可能耗損到這個比11/02 07:29

45^F→strenger: 例11/02 07:29

[閒聊] Z6II定價出爐

[ DSLR ]158 留言, 推噓總分: +71

作者: littlelight - 發表於 2020/10/28 12:12(3年前)

134^F推strenger: 我z6還特別從臺灣買託人帶來，台灣比美國便宜多了10/29 18:12

[問題] LC 琺瑯煎盤/牛排鍋適合的食譜

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: a2589611 - 發表於 2020/10/28 01:07(3年前)

1^F推strenger: 他主要就是提供烙紋，沒有什麼特別適合的料理，可以當作10/28 06:48

2^F→strenger: 一般鑄鐵盤用也無所謂10/28 06:48

[問題] 請問有人使用過EZGo物流嗎

[ LA ]7 留言, 推噓總分: +3

作者: utabu - 發表於 2020/10/22 01:57(3年前)

7^F推strenger: 我這家用三年多，覺得ok,寄幾十次沒有出包過10/23 02:06

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