[情報] MIYABE 雅 雙11

看板cookclub作者 (Left)時間3年前 (2020/11/02 18:19), 編輯推噓14(14推 0噓 18→)
留言32則, 11人參與, 3年前最新討論串1/1
看YT看到的團購連結 https://reurl.cc/k0vpZx https://www.momoshop.com.tw/category/DgrpCategory.jsp?d_code=2145900069 不過我直接MOMO搜是看不到這個價格 可能還是得從YTER那邊連過去 http://i.imgur.com/qxEPkhz.jpg
覺得雙刀組的價格很殺，有需要的可以考慮看看 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 3. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.232.125 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1604312386.A.519.html
推
11/02 20:05, 3年前 , 1F
幹....我要把手剁掉了...
11/02 20:05, 1F
推
11/02 23:51, 3年前 , 2F
雙刀真的超吸引人...
11/02 23:51, 2F
推
11/03 07:40, 3年前 , 3F
買過大概四款，覺得家用可以，職業用的話實在不太耐用
11/03 07:40, 3F
→
11/03 07:57, 3年前 , 4F
職業應該不會買這種來操...XD
11/03 07:57, 4F
推
11/03 12:13, 3年前 , 5F
這隻比較適合沒什麼在做菜的吧
11/03 12:13, 5F
推
11/03 13:26, 3年前 , 6F
不會啦，我就是廚師，不難用，就是不耐用而已
11/03 13:26, 6F
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11/03 14:33, 3年前 , 7F
粉末鋼會不耐用嗎
11/03 14:33, 7F
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11/03 14:33, 3年前 , 8F
還是你是說刀柄
11/03 14:33, 8F
推
11/03 14:53, 3年前 , 9F
可能廠家製程技術差別吧，一樣SG2我用藤次郎的就比雅的
11/03 14:53, 9F
推
11/03 15:16, 3年前 , 10F
不用那麼常磨，不過外型就非常樸素就是了XD
11/03 15:16, 10F
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11/03 15:21, 3年前 , 11F
開刃刃角問題?
11/03 15:21, 11F
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11/03 22:14, 3年前 , 12F
雅我記得鋼材分三種 要耐操 你研究看看yaxell dragon (龍)
11/03 22:14, 12F
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11/03 22:14, 3年前 , 13F
試試？
11/03 22:14, 13F
推
11/03 23:00, 3年前 , 14F
猶豫了 要拿鍋子然後馬上能到手 還是等國外黑色星期
11/03 23:00, 14F
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11/03 23:00, 3年前 , 15F
五。。。
11/03 23:00, 15F
推
11/04 01:39, 3年前 , 16F
說不耐用知道這是日本廠嗎？ 雙人直接去奈良買日本廠貼牌
11/04 01:39, 16F
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11/04 01:39, 3年前 , 17F
的
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11/04 01:40, 3年前 , 18F
不過美國雅便宜太多...我買8寸主廚 $3000
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11/04 07:34, 3年前 , 19F
核心鋼材VG10 SG2價差很大的
11/04 07:34, 19F
推
11/04 08:41, 3年前 , 20F
我就是貪圖美國雅便宜一把SG2特價四千出頭就能買到，所
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11/04 08:41, 3年前 , 21F
以我買過四把啊XD當然知道是日本廠，他們的VG10更不用
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11/04 08:41, 3年前 , 22F
說，大概兩年就可以退役了，雖然可能是因為我的餐廳都
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11/04 08:41, 3年前 , 23F
太操勞啦哈哈
11/04 08:41, 23F
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11/04 09:01, 3年前 , 24F
這種美美的花紋抵不過餐廳的摧殘喇XD
11/04 09:01, 24F
推
11/04 09:07, 3年前 , 25F
不知道嘍....硬度都一樣最多刃角不同。
11/04 09:07, 25F
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11/04 10:16, 3年前 , 26F
刃角開小就比較不耐瞜
11/04 10:16, 26F
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11/04 10:33, 3年前 , 27F
這種刀就是美美的用 優雅的用XD
11/04 10:33, 27F
推
11/04 15:10, 3年前 , 28F
其實從餐廳觀點下去試很有參考價值阿,高頻繁度使用
11/04 15:10, 28F
推
11/04 16:13, 3年前 , 29F
雅這個型號的刀因為SG2所以不容易磨，但是如果平常
11/04 16:13, 29F
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11/04 16:13, 3年前 , 30F
只切偏軟的食材的話，非常好用！因為刀身偏薄，對
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11/04 16:14, 3年前 , 31F
自己刀工沒自信的話，可能會容易崩口
11/04 16:14, 31F
推
11/04 18:27, 3年前 , 32F
根本不需要花這麼多錢，錢太多可以去買別的
11/04 18:27, 32F
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