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作者 Still28 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共91則

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[問題] 關於這三道燉菜的差別@@? 有請高手...

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +1

作者: Still28 - 發表於 2014/08/14 17:45(9年前)

5^F→Still28: 是的那我大致上了解了謝謝M大08/15 09:30

9^F→Still28: 咦..甜椒我記得也是用燉的+白酒醋、糖、番茄糊下去縮到08/16 07:18

10^F→Still28: 軟爛.. 還是我記錯了?Y08/16 07:18

[問題] 馬鈴薯沙拉能變身成什麼料理

[ cookclub ]40 留言, 推噓總分: +17

作者: ricela - 發表於 2014/08/14 13:02(9年前)

15^F→Still28: 拌些蟹肉(火腿培根也行)+蛋黃+一點麵粉，熱油鍋煎了吧XDD08/14 18:05

16^F→Still28: 太稠下點牛奶，或是搞剛一點先打碎再+牛奶過濾08/14 18:06

17^F→Still28: 做成馬鈴薯澱粉版的Pancake...08/14 18:06

18^F→Still28: 如果沙拉醬下很多請忽略我這段= =08/14 18:08

[問題] 有人用台鹽高級精鹽調味嗎?

[ cookclub ]91 留言, 推噓總分: +28

作者: smallpipi - 發表於 2014/08/14 10:38(9年前)

14^F→Still28: 基本上無差異剩下都是噱頭08/14 11:53

[問題］這魚該怎麼煮

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +6

作者: pripri - 發表於 2014/08/14 06:43(9年前)

2^F→Still28: 鮭魚頭... 只是好像真的有點年紀了.......08/14 07:20

8^F推Still28: 做砂鍋魚頭吧!!!!!!!!!!!! awesome~~~08/14 12:10

[食譜] 西班牙海鮮飯 (初次實做，請多多指教)

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: PennysHouse - 發表於 2014/08/13 21:50(9年前)

2^F→Still28: 鬱金香粉也不賴08/14 11:53

[心得] 南法普羅旺斯市集採買! 蔬果/香料/橄欖油

[ cookclub ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: micoberry - 發表於 2014/06/23 10:26(10年前)

1^F推Still28:感覺好棒 :)06/23 11:44

[問題] 太瘦的牛排要醃嗎

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +8

作者: gerkk - 發表於 2014/06/21 13:19(10年前)

2^F→Still28:紅酒蒜碎黑胡椒鹽，還是怕太韌小蘇打吧...喜歡香草06/22 07:13

3^F→Still28:也可以下一點06/22 07:13

[問題] 燉牛肉很柴...

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +14

作者: debater91 - 發表於 2014/06/20 22:08(10年前)

16^F→Still28:部位選錯了要嫩很難....06/22 07:26

[問題] 白麵線可否當義大利麵，要注意啥?

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +6

作者: windgoing - 發表於 2014/06/20 17:45(10年前)

19^F→Still28:推樓上沾麵，原PO可以用上述材料將醬汁濃縮沾著吃!!!06/22 12:03

[心得] 烹飪這條路...

[ cookclub ]62 留言, 推噓總分: +25

作者: Still28 - 發表於 2014/06/14 03:18(10年前)

4^F→Still28:多少新人忍不住就轉行，比比皆是啊....06/14 03:33

5^F→Still28:材料很多還是不要知道的好尤其是價格過份低廉的...06/14 03:37

6^F→Still28:All you can eat文化，浪費+低成本又速成，偏偏台灣人愛死06/14 03:38

10^F→Still28:很棒，自己做菜還可以調成自己喜歡的味道。不用太多拘束06/14 03:45

11^F→Still28:吃外面，有些時候天然的也會很可怕。06/14 03:46

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