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作者 spiderlily 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共169則

限定看板：baking

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[問題] 丙級麵包改良劑是否要加/嘉義考場

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +3

作者: airost - 發表於 2022/08/24 23:51(3年前)

10^F→spiderlily: 不用加，之前同考場（第二批）烤溫是125.224.188.65 08/25 12:14

11^F→spiderlily: 調好的125.224.188.65 08/25 12:14

[洽特] 有做到很崩潰的時候嗎?

[ baking ]61 留言, 推噓總分: +26

作者: ChrisDavis - 發表於 2020/09/12 00:03(5年前)

51^F推spiderlily: 當媽媽說：今年送禮月餅要做200多顆114.26.95.134 09/18 03:40

52^F→spiderlily: 的時候114.26.95.134 09/18 03:40

53^F推spiderlily: 一個人出於非意願而必須做某件事（好114.26.95.134 09/18 03:42

54^F→spiderlily: 像可以套用任何地方114.26.95.134 09/18 03:42

[問題] 月餅裂開

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: Hauru - 發表於 2020/08/26 02:55(5年前)

3^F推spiderlily: 食譜？流心外面有奶黃餡，包好應該不114.26.98.88 08/26 14:53

4^F→spiderlily: 會流出來，溫度過高膨脹也會撐開114.26.98.88 08/26 14:53

[洽特] 法芙娜巧克力鈕扣 85%

[ baking ]22 留言, 推噓總分: +21

作者: toriandsun - 發表於 2020/08/20 13:26(5年前)

19^F推spiderlily: 請問價格？111.252.145.236 08/23 22:36

[問題] 綠豆椪皮濕黏無層次問題

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: isyellow7 - 發表於 2018/09/25 10:05(7年前)

1^F推spiderlily: 還沒熟，時間要拉長118.170.20.210 09/25 10:41

4^F推spiderlily: 我做綠豆椪100g是烤40分悶10分1.170.70.63 09/26 09:56

[問題] Cuisinar CSB-76TW可打發蛋白嗎

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +5

作者: ema7415 - 發表於 2018/09/03 10:46(7年前)

1^F推spiderlily: 蛋白攪拌頭不一樣，不過應該也可118.170.16.233 09/03 11:04

2^F→spiderlily: 少量蛋白直接用手打比較快（我覺得118.170.16.233 09/03 11:04

Re: [問題] 新手乳酪拜託大家

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +4

作者: xiami - 發表於 2018/02/18 00:09(8年前)

2^F推spiderlily: 認真推36.232.57.152 02/18 10:45

[問題] bosch攪拌機

[ baking ]52 留言, 推噓總分: +12

作者: cherryvans - 發表於 2017/07/06 18:45(8年前)

10^F推spiderlily: 直接找水電幫忙配220v會比買升壓器好吧07/07 18:00

[問題] 請問這種便於圍在攪拌缸邊的冰寶何處買

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +10

作者: cata - 發表於 2017/06/19 18:48(8年前)

3^F推spiderlily: 我有看過用尿布的...你要不要試看看XD06/19 19:50

[問題] 發酵奶油的偏好？

[ baking ]36 留言, 推噓總分: +21

作者: hsiao28 - 發表於 2017/05/05 17:18(8年前)

29^F推spiderlily: 習慣酸奶香選鐵塔，甜奶香選依思尼，綜合香氣選藍絲可05/06 22:20

30^F→spiderlily: ...總統不習慣05/06 22:20

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