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作者 shago 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共17則
限定看板:baking
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[問題] 打發的鮮奶油可保存嗎?
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +3
作者: shago - 發表於 2011/01/03 23:01(15年前)
3Fshago:如果放在鐵盆裡上蓋保鮮膜這樣可以嗎?應該是不會放超過三天01/03 23:27
4Fshago:2.一定要冷凍嗎?冷藏可否?(問題好多,謝謝!!!)01/03 23:28
Re: [問題] 戚風蛋糕加不加鹽?
[ baking ]12 留言, 推噓總分: +4
作者: cloudstr - 發表於 2011/01/02 22:22(15年前)
1Fshago:謝謝~不過我按照這食譜做出來的蛋糕還蠻不甜的,所以我想應01/02 23:10
2Fshago:該就不用加了(因為其他兩項好像也沒什麼影響XD)01/02 23:10
[問題] 戚風蛋糕加不加鹽?
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +1
作者: shago - 發表於 2011/01/02 22:01(15年前)
13Fshago:那照F大這樣講我會想加鹽耶XD請問如果要加鹽需要家多少呢?01/03 13:38
15Fshago:謝謝!01/03 22:31
[問題] 提拉米蘇蛋黃隔水加熱?
[ baking ]37 留言, 推噓總分: +9
作者: shago - 發表於 2010/05/26 11:29(15年前)
1Fshago:但其實有點懶的加熱XD大家都會先加熱嗎05/26 11:30
5Fshago:用手的話,怎樣的溫度適差不多了?05/26 13:22
33Fshago:我家是買COSTCO的蛋~所以應該還OK吧~XD結果我還是沒加熱了~05/27 14:00
[問題] 提拉米蘇中的手指餅乾可用甚麼代替?
[ baking ]36 留言, 推噓總分: +7
作者: shago - 發表於 2010/05/24 22:26(15年前)
6Fshago:因為印象中那時候做得非常好吃,所以還是想用手指餅乾05/24 23:46
7Fshago:可是有點來不及自己做了,而且沒做過怕失敗...所以還是想找05/24 23:46
8Fshago:替代品05/24 23:47
25Fshago:結果我用了孔雀餅乾,但是咖啡液加太多,底下好濕&糊..QQ05/26 11:21
26Fshago:這樣是不是算失敗啊ˊˋ05/26 11:22
31Fshago:喔喔~原來如此!因為是要送人的...想說這口感怕讓人有臭掉的05/26 17:06
32Fshago:錯覺XD所以今晚還要再挑戰一遍!05/26 17:06
36Fshago:喔~因為我自己比較喜歡餅乾的口感啦XD05/26 17:35
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