作者查詢 / rheah

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作者 rheah 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共202則
限定看板:baking
[問題] 巧克力磚怎麼切?
[ baking ]24 留言, 推噓總分: +12
作者: cacabadger - 發表於 2010/12/20 17:05(13年前)
3Frheah:就是用刀子切啊,若力氣真的很小要不要直接摔地上讓他碎一些12/20 17:12
[問題] 這樣行得通嗎??有關烘焙的一些問題
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +4
作者: S951926 - 發表於 2010/11/25 14:40(14年前)
6Frheah:蛋糕丙檢不會很難,不要聽一堆人老是恐嚇說很難...非常簡單!11/26 12:58
[問題] 請問哪裡有賣月餅模型?
[ baking ]8 留言, 推噓總分: +3
作者: Edyth - 發表於 2010/11/21 21:47(14年前)
7Frheah:洪春梅也可以問問看11/22 18:03
[問題] 蛋白糖霜很不稠 另補薑餅屋做法
[ baking ]10 留言, 推噓總分: +5
作者: panda312 - 發表於 2010/11/20 15:45(14年前)
4Frheah:要再加糖粉然後要打發!11/21 01:00
[問題] 買烘培器具會考慮產地嗎?
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +5
作者: mion106 - 發表於 2010/11/16 09:42(14年前)
1Frheah:保羅瓶是台玻做的啊,怎麼會是大陸的?11/16 10:03
[問題] 美國買吉利丁
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +5
作者: clarali - 發表於 2010/11/14 16:28(14年前)
5Frheah:一般的超市就有了,還分口味^^,名稱參考樓上回覆11/15 10:05
[問題] 提拉米蘇的"內容物"問題
[ baking ]14 留言, 推噓總分: +7
作者: anniejoy - 發表於 2010/10/27 11:28(14年前)
9Frheah:自己做甜點本來就不用硬性照規定來,成功+自己開心不是很好?10/27 14:38
[其他] 卡士達泡芙 (卡士達醬作法)
[ baking ]10 留言, 推噓總分: +4
作者: obm520 - 發表於 2010/10/17 01:00(14年前)
4Frheah:不可以變中溫才加,你的卡士達會吃起來粉粉的10/17 20:13
10Frheah:你可以試看看就瞭解我在說什麼了,失敗為成功之母@@10/18 00:59
[問題] 鮮奶油&生鮮奶油(補上長一點的說明)
[ baking ]6 留言, 推噓總分: +3
作者: winnowri - 發表於 2010/10/15 19:27(14年前)
1Frheah:生鮮奶油應該是日文直譯10/15 19:39
3Frheah:應該是一樣的東西10/15 19:41
[問題] 裝飾用的馬卡龍
[ baking ]18 留言, 推噓總分: +4
作者: innocentpure - 發表於 2010/09/08 13:46(14年前)
1Frheah:裝飾蛋糕用的馬卡龍一定會受潮,你是新手,確定要一口氣挑09/08 15:42
2Frheah:戰裝飾+馬卡龍嗎?要不要選個美味的安全牌比較保險呢~~~09/08 15:43