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作者 realRLO 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共243則

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[心得] 廚房刀具的選擇

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +5

作者: Acinonyx - 發表於 2012/08/03 23:06(12年前)

4^F推realRLO:好文幫推08/15 19:18

[器具] 有人買過這個器具嗎？？

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: jva - 發表於 2012/07/29 15:48(12年前)

2^F推realRLO:拍賣上找 "刨片" 就很多99元的了(塑膠製)07/30 15:47

Re: [閒聊] 鍋具的大小事個人淺見

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: chipher - 發表於 2012/06/23 22:34(12年前)

5^F推realRLO:魚的表面有稍微抹點鹽的話的確可以冷鍋冷油不沾。但無絕對06/24 01:52

[食譜] 端午。包粽子 (北部粽)

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: kaymeimei - 發表於 2012/06/20 11:13(12年前)

2^F推realRLO:推~ 沒花生的北部粽。頭島呼退散 (搖旗)06/22 09:28

[問題] 碳烤牛排

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: Promesse - 發表於 2012/06/07 16:24(12年前)

7^F→realRLO:http://101gmall.com.tw/0424713939/ 這裡可買到06/07 17:34

[問題] 8"雙人牌，大陸、德國差在那？

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +3

作者: matsuminono - 發表於 2012/06/05 16:24(12年前)

8^F→realRLO:其實那篇有很多錯誤的觀點。刀的材質故然重要，知道元素含06/07 13:01

9^F→realRLO:量與刀子順不順手無關。而是跟刀子本身功能的設計有關06/07 13:02

10^F→realRLO:單論冶金技術的話我不覺得823砲彈的鋼材會比的上現代用電06/07 13:06

11^F→realRLO:子顯微鏡下加持的冶金技術。06/07 13:07

12^F→realRLO:單論功能的話看法式料理就不知道要買到幾十把刀06/07 13:09

13^F→realRLO:只針對品牌的話....該篇又只鎖定了雙人牌。沒有他牌的設計06/07 13:11

14^F→realRLO:評比。而整個"心得" 感覺又像是照本抄過來的。滿滿大陸用06/07 13:12

15^F→realRLO:詞。某些部分我還多費了點時間才讀懂06/07 13:12

[器具] 斷筋器？戳肉的器具

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: raneshiran - 發表於 2012/05/25 22:11(12年前)

8^F→realRLO:看來是要做脆皮豬肉用的對吧?05/30 04:26

[食材] 台中買非基改黃豆

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +7

作者: pcboy - 發表於 2012/05/08 19:03(12年前)

16^F→realRLO:文心南五路那間冷凍肉品,去年買過它的小羊排。切的方式05/09 11:31

17^F→realRLO:比強鶴漂亮。牛小排的油花也很漂亮05/09 11:32

[問題] 有沒有用來糊化的機器?

[ cookclub ]46 留言, 推噓總分: +1

作者: HEEE - 發表於 2012/05/06 22:00(12年前)

44^F→realRLO:英國沒賣 maize flour?? 用這個煮很快啊05/07 01:42

[食譜] 波希米亞水饅頭(Bohemian Dumpling)

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: PassionP - 發表於 2012/04/21 03:04(12年前)

1^F→realRLO:在捷克有吃過一次，配著鴨胸肉吃。對東方人來說不像"正餐"04/21 03:54

2^F推realRLO:http://tinyurl.com/75c3pdp04/21 03:56

3^F→realRLO:我反而對您相簿內的波隆那肉醬比較感興趣 XD04/21 03:58

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