[器具] 斷筋器?戳肉的器具

看板cookclub作者 (夢使者)時間12年前 (2012/05/25 22:11), 編輯推噓2(206)
留言8則, 6人參與, 最新討論串1/1
http://www.kitchenkneads.com/catalog/product/109 大概就是像這樣的東西,換算台幣要只要幾百塊而已~ 中文是叫「斷筋器」嗎? 但是我拿斷筋器當關鍵字去找,都是要價1、2千的專業工具>< 是我找錯關鍵字嗎? 感謝大家回答^^ 如果台灣沒有便宜的話我就拿劍山好了(誤) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.11.145

05/25 22:17, , 1F
九九行的網站有類似產品叫做 木柄肉針 156元 但如果有
05/25 22:17, 1F

05/25 22:17, , 2F
乾淨的劍山可用,應該OK吧XDD
05/25 22:17, 2F
原來叫木柄肉針,感謝您^^

05/25 22:54, , 3F
綁一把竹籤就好了啦
05/25 22:54, 3F

05/25 22:54, , 4F
劍山 好像也不錯 XDD
05/25 22:54, 4F
竹籤我怕他的屑屑卡進肉裡@_@~~ ※ 編輯: raneshiran 來自: 220.132.11.145 (05/25 23:01)

05/26 00:10, , 5F
有鐵的鐵籤 不過我是用鐵叉子綁在一起戳XDD
05/26 00:10, 5F

05/26 00:17, , 6F
用烤肉在用的叉子綁一圈就好~
05/26 00:17, 6F

05/26 10:58, , 7F
我看電視ㄚ華師不都用筷子??
05/26 10:58, 7F
因為我是要戳豬皮的,筷子戳不太進去…>< ※ 編輯: raneshiran 來自: 220.132.10.161 (05/26 11:19)

05/30 04:26, , 8F
看來是要做脆皮豬肉用的對吧?
05/30 04:26, 8F
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