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作者 qpqpqpqp68 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共64則
限定看板:cookclub
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9F→: 滷味攤全部真的都可以參考 大家很友善07/02 02:52
1F推: 我超愛吃粥 怎沒人推 我錸06/29 01:03
34F推: 送我!!06/26 10:23
65F推: 而且真的土雞蛋 味道非常香濃精緻 !06/26 18:33
1F推: 火的關係嗎? 怕燒壞結果火太小06/26 10:13
10F推: 大阪燒的表層可以酥脆阿..文字燒才不酥脆吧?06/26 18:06
20F推: 如果是為了健康的話 編出雞油再炒薑 快結束再淋一匙06/26 14:07
21F→: 香油就好 而且沒九層塔真的不OK 不是三杯雞了06/26 14:07
22F→: 麻油這樣太多 而且久炒不耐高溫會苦06/26 14:08
23F→: 而且醬油才能上色漂亮 也不用再加鹽巴了06/26 14:08
24F→: 而且三杯雞 酒香味也很重要.還有冰糖增加上色跟解鹹膩06/26 14:10
21F推: 我想問哪邊可以買到鵝肝!06/25 15:42
49F→: 網路上鵝肝好貴 五人份才11美左右也太便宜06/26 10:24
32F推: 罐頭 自己種06/12 11:51
33F推: 香料粉不用冰06/12 11:54
25F推: 用炸蒜的油去炒 記得多加點蒜泥 然後火要大 油不能少06/11 00:48
19F推: 我早上自己煮飯 中午也不會太難吃阿 不懂問題..06/04 23:01
20F→: 煮飯時水少一點就好06/04 23:01
4F推: 豆瓣醬我都加兩匙70cc左右 太多太鹹啦 這個分量05/02 21:52
5F→: 也有可能豆瓣醬品牌有差吧05/02 21:52