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作者 ptx003c 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共14則
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[器具] 小米電磁爐開箱
[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +9
作者: aa80638487 - 發表於 2019/02/09 15:58(5年前)
14Fptx003c: 這台真的好用,我原本用大同的,火力高低落差太大,要嗎06/07 18:20
15Fptx003c: 油暴不然就是火力不夠,小米的就很穩定。06/07 18:20
[問題] 全聯能買到的不錯醬油
[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +25
作者: urban01 - 發表於 2019/02/08 23:39(5年前)
11Fptx003c: 淡口醬油,不會死鹹。02/09 15:40
[器具]請推薦我炒鍋or鐵鍋
[ cookclub ]55 留言, 推噓總分: +19
作者: MOJO619 - 發表於 2018/01/29 22:46(6年前)
18Fptx003c: 真的要不沾只能找不沾鍋01/30 09:23
[問題] 失敗的蒜炒培根義大利麵
[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +5
作者: elaphis - 發表於 2018/01/01 00:45(6年前)
5Fptx003c: 買個紅外線溫度槍看鍋子溫度有沒有超過150度01/01 08:43
6Fptx003c: 更正,應該是用冷鍋慢慢煎出油脂才對01/01 09:06
[心得] 黑晶爐與鍋子變形
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +1
作者: ptx003c - 發表於 2017/12/24 19:33(6年前)
4Fptx003c: 更新:就算用24cm以內大小的鍋還是會有一點點內凸,改成06/13 11:24
5Fptx003c: 使用生鐵鍋的高導熱與加熱度3來加熱,然後一開始就要放06/13 11:24
6Fptx003c: 油來讓內鍋均勻導熱,記得要搖晃鍋子讓油平均,過半年後06/13 11:24
7Fptx003c: 再觀察看看這方法有沒有用。06/13 11:24
[問題] 黑晶爐鍋具選擇
[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +6
作者: tona0611 - 發表於 2017/07/14 13:09(6年前)
1Fptx003c: 我是用不鏽鋼鍋,多用途而且可以用很久,另外不鏽鋼鍋還07/14 13:44
2Fptx003c: 是要定期養鍋的。07/14 13:44
[問題] 獨立套房廚具推薦選擇
[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +8
作者: weixiao228 - 發表於 2017/06/07 12:40(7年前)
18Fptx003c: 用循環扇往窗外吹可以當抽油煙機06/07 22:31
19Fptx003c: 要先想好要煮什麼類型的料理再想廚具06/07 22:32
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