[問題] 獨立套房廚具推薦選擇

看板cookclub作者 (綠茶)時間7年前 (2017/06/07 12:40), 7年前編輯推噓8(8017)
留言25則, 9人參與, 最新討論串1/1
小弟因為讀書的關係在外面租套房 但是沒有廚房可以使用 最近稍微爬了一點文 想考慮買電鍋 烤箱 和不沾鍋 如果平常用不沾鍋煎雞肉 牛肉 炒菜 如果煮的量不大的話 油煙的問題會很嚴重嗎? 平常可能會煮水煮蛋 火鍋等 如果買了大家推薦飛利浦萬用鍋 還需要買大同電鍋嗎? 烤箱的部分有推薦的牌子嗎? 想烤魚烤肉之類的 謝謝大家>< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.58.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1496810431.A.994.html ※ 編輯: weixiao228 (36.228.58.71), 06/07/2017 12:41:27

06/07 12:49, , 1F
萬用鍋+烤魚機 頂多在萬用鍋煎燉時搭個小電鍋煮白飯
06/07 12:49, 1F

06/07 12:49, , 2F
單身租屋器具不用備太多
06/07 12:49, 2F

06/07 13:30, , 3F
不要油炸跟熱炒其實油煙都還好,煎肉、滷肉都不會怎樣
06/07 13:30, 3F

06/07 13:31, , 4F
還是會怕的話去光華商場買工業用風扇(類似電腦風扇)
06/07 13:31, 4F

06/07 13:31, , 5F
在煮東西時把煙往後面抽走就好了
06/07 13:31, 5F

06/07 13:34, , 6F
工業用風扇不錯用,以前我也是買那個夾在窗戶抽風
06/07 13:34, 6F

06/07 13:42, , 7F
我是用工業風扇後面貼濾棉,油湮就會附著在上面減少飄散
06/07 13:42, 7F

06/07 13:43, , 8F
如果有窗戶可以對外,那夾窗戶的確是最好的
06/07 13:43, 8F

06/07 13:47, , 9F
06/07 13:47, 9F

06/07 13:51, , 10F
#1NYr7Wd0 (cookclub) 本板板友心得
06/07 13:51, 10F

06/07 14:03, , 11F
自從我買了電磁爐 電鍋只在燉肉燉粥的時候出場 其他煎蛋
06/07 14:03, 11F

06/07 14:04, , 12F
炒菜煮水煮麵都給電磁爐處理了 煮完套房會有氣味 看你房
06/07 14:04, 12F

06/07 14:05, , 13F
間的窗戶量通風度決定氣味殘留時間
06/07 14:05, 13F

06/07 14:07, , 14F
不過缺點是挑鍋還有要注意火力 不然會焦
06/07 14:07, 14F

06/07 14:12, , 15F
如果很常烤東西可以考慮樓上們說的風扇 烤東西味道會比煎
06/07 14:12, 15F

06/07 14:12, , 16F
炒更重留味的時間也更久
06/07 14:12, 16F

06/07 17:26, , 17F
請問烤箱有特別推薦哪個牌子嗎 還是都差不多呢
06/07 17:26, 17F

06/07 22:31, , 18F
用循環扇往窗外吹可以當抽油煙機
06/07 22:31, 18F

06/07 22:32, , 19F
要先想好要煮什麼類型的料理再想廚具
06/07 22:32, 19F

06/08 12:28, , 20F
移動式抽油煙機那個我有買,我不推。
06/08 12:28, 20F

06/08 21:43, , 21F
大概都是煎魚 牛排 雞肉 煮飯 火鍋 這樣而已 ><
06/08 21:43, 21F

06/08 22:42, , 22F
我是在有採光罩的陽台用電磁爐煎牛肉。油少量。完全沒油
06/08 22:42, 22F

06/08 22:42, , 23F
06/08 22:42, 23F

06/09 08:27, , 24F
大推麗克特fete調理鍋 好用
06/09 08:27, 24F

06/09 08:27, , 25F
但是有點貴
06/09 08:27, 25F
文章代碼(AID): #1PDuE_cK (cookclub)