作者查詢 / nanayoru

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 nanayoru 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共60則

限定看板：cookclub

看板排序：

首頁

尾頁

[器具] 百靈調理棒

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +9

作者: mself - 發表於 2023/12/29 20:29(4月前)

3^F推nanayoru: 我只有5000，覺得很夠用；碎冰刀應該無法切太碎，其他12/29 22:05

4^F→nanayoru: 切碎功能感覺刀切也可以（除非會有大量需求）12/29 22:05

[問題] 調理機/料理機推薦

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +3

作者: anniebk - 發表於 2023/06/19 10:44(11月前)

3^F→nanayoru: 我對任何剝蒜的器具都保持懷疑，因為試過太多都沒成功06/19 17:57

4^F→nanayoru: ，買剝好的蒜頭比較實際…06/19 17:57

[問題] 煮紅醬或蘑菇濃湯適合的鍋子

[ cookclub ]43 留言, 推噓總分: +16

作者: cielo7876 - 發表於 2023/03/28 11:14(1年前)

1^F→nanayoru: 最好用的還是鑄鐵鍋，不想的話，我是有用過有手把的不03/28 11:19

2^F→nanayoru: 鏽鋼，但是在炒料的階段要很專注+小心，溫度太高就要離03/28 11:19

3^F→nanayoru: 火降溫。03/28 11:19

[食材] 一次能買齊印度咖哩香料的商店？

[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +14

作者: flytoair - 發表於 2023/03/12 15:59(1年前)

6^F推nanayoru: 全台都有應該家樂福比較好找，在台北就樓上推薦的這幾03/12 17:16

7^F→nanayoru: 家；一樓推薦的可以網購03/12 17:16

Re: [問題] 牛腸處理

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +7

作者: doggy1985 - 發表於 2022/10/26 18:36(1年前)

12^F推nanayoru: 感謝解答～說一下上次我買的經驗，我預定的這家老實說10/27 13:03

13^F→nanayoru: 處理的蠻乾淨，至少是沒有明顯的臭味；不過第一次處理10/27 13:03

14^F→nanayoru: ，真的都不敢太大意。腸子內的脂肪和淋巴要清到多乾淨10/27 13:03

15^F→nanayoru: 對我來說很難…下次來做個實驗10/27 13:03

[問題] 牛腸處理

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +5

作者: nanayoru - 發表於 2022/10/25 15:01(1年前)

3^F→nanayoru: 我好像就是洗到剩下皮才會覺得口感不是很好（太久遠有10/25 15:25

4^F→nanayoru: 點忘了）10/25 15:25

26^F→nanayoru: 收到，謝謝各位。讓我比較有信心，可以來準備食材了10/25 18:56

[問題] 該買電烤盤還是IH爐+鑄鐵鍋

[ cookclub ]49 留言, 推噓總分: +19

作者: faceoflove56 - 發表於 2022/09/05 09:37(1年前)

22^F推nanayoru: 1.的那台象印的我有在用，基本上3～4人吃火鍋不錯；有09/05 14:28

23^F→nanayoru: 試過煎（沒有烤的感覺）也好清洗，唯一缺點就是注意電09/05 14:28

24^F→nanayoru: 負載，之前插延長線有跳電過。不過它不算可愛喔…09/05 14:28

25^F→nanayoru: 我喜歡烤肉有點木炭味，所以去換了超市的小烤爐，之後09/05 14:29

26^F→nanayoru: 想試試看開抽風機烤肉09/05 14:29

33^F推nanayoru: 推樓上幾位，原本想買bruno，後來發現自己想做章魚燒，09/05 15:40

34^F→nanayoru: 還是買烤盤上瓦斯爐比較方便，之後要去野外也可以用，09/05 15:40

35^F→nanayoru: 差價還是買食材比較實際09/05 15:40

[問題] 推薦的保鮮袋(耐熱)

[ cookclub ]74 留言, 推噓總分: +23

作者: style05 - 發表於 2022/08/19 17:28(1年前)

49^F推nanayoru: 我自己是用好市多的ziplock，上面寫字重複使用。好市多08/20 15:43

50^F→nanayoru: 的那款耐冷凍/高溫，其實滿厚實，沒有尖銳的東西刺都不08/20 15:43

51^F→nanayoru: 容易破08/20 15:43

56^F→nanayoru: 本來就是帶回家洗過再用啊…每天洗一個涼乾再收好下次08/21 09:51

57^F→nanayoru: 用，塑膠袋本來就是為了重複使用而發明的，我不懂你用08/21 09:51

58^F→nanayoru: 一個丟一個的思維模式…08/21 09:51

59^F→nanayoru: 保鮮盒不是就被你嫌佔空間了嗎？袋子的08/21 09:54

60^F→nanayoru: 好處就是體積小，好收納，厚度夠可以重08/21 09:54

61^F→nanayoru: 複使用08/21 09:54

[問題] 烤披薩馬扎瑞拉起司太濕

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: loverofleg - 發表於 2022/05/25 20:21(2年前)

2^F推nanayoru: 看你買好市多哪一款，我買過大塊（2kg？）沒有這個問題05/25 20:41

[問題] 手抓沙拉的菜色

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +7

作者: nanayoru - 發表於 2022/05/05 09:47(2年前)

5^F→nanayoru: N大說可能有些不適合直接用手抓？水果目前有牛番茄～05/05 10:13

6^F→nanayoru: 會往這個方向再思考05/05 10:13

首頁

尾頁