作者 MoutainBird 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共321則

[ cookclub ]38 留言, 推噓總分: +22

作者: adimaelblack - 發表於 2020/06/17 11:03(4年前)

14^F推MoutainBird: 大同磁器06/17 23:06

[ cookclub ]38 留言, 推噓總分: +28

作者: MoutainBird - 發表於 2020/04/19 22:55(4年前)

23^F→MoutainBird: 過譽啦，只是想把一些以前還是新手時的疑問寫出來。04/20 21:40

24^F→MoutainBird: 但因為多是食譜不會提到的細節，只好自行實驗推敲XD04/20 21:41

34^F→MoutainBird: 英國只有已經滷好的五香豆乾，當零食勉強，炒菜口感04/22 14:35

35^F→MoutainBird: 味道都欠佳，索性不用。04/22 14:35

36^F→MoutainBird: 暱稱是幹恁老師，該不會是李俊逸XD04/22 14:37

38^F→MoutainBird: XD04/23 18:36

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +16

作者: crankyJ12 - 發表於 2020/04/21 23:16(4年前)

2^F推MoutainBird: 讚，講解詳細！04/22 00:22

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +4

作者: MoutainBird - 發表於 2020/04/09 23:17(4年前)

4^F→MoutainBird: 完全不專業，只是業餘家廚罷了～04/10 21:11

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +9

作者: MoutainBird - 發表於 2020/04/08 08:31(4年前)

10^F→MoutainBird: 標題殺人法XD04/09 07:27

11^F→MoutainBird: 教育部重編國語辭典修訂本：霉乾菜。把芥菜的莖葉加04/09 07:29

12^F→MoutainBird: 香料鹽漬，封在瓦器裡，使它發霉，再晒乾而成，稱為04/09 07:29

13^F→MoutainBird: 「霉乾菜」。04/09 07:29

[ cookclub ]81 留言, 推噓總分: +63

作者: MoutainBird - 發表於 2020/04/06 22:41(4年前)

54^F→MoutainBird: 哈哈，照片就是理論與現實環境限制下的差距阿XD04/07 23:07

55^F→MoutainBird: 英國2.7kw的爐子開到最大，感覺比國內開中火還小，04/07 23:08

56^F→MoutainBird: 再怎麼努力注意細節，鍋溫還是降得很快，04/07 23:09

57^F→MoutainBird: 把菜炒熟的時間還是會拉很長Orz04/07 23:09

58^F→MoutainBird: 炒鍋我買雙耳的，因為如文所述，個人沒有拋鍋的需求04/07 23:11

59^F→MoutainBird: 至於用語部分，不是中國也不是香港，04/07 23:13

60^F→MoutainBird: 應該是長期下來被我澳門女友影響XD04/07 23:13

61^F→MoutainBird: 查了國內瓦斯爐雙口9.6kw，就算除2也有4.8kw，羨慕！04/07 23:15

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