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作者 makapaka 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共15則

限定看板：baking

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[ baking ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: shakecat - 發表於 2013/12/14 18:45(12年前)

1^F推makapaka:請問您用來揉麵的那個板子哪裡買啊？看起來很好用12/14 21:28

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: linsmile - 發表於 2013/11/20 19:08(12年前)

2^F推makapaka:謝謝分享！11/20 20:00

[ baking ]37 留言, 推噓總分: +4

作者: makapaka - 發表於 2013/11/19 22:56(12年前)

10^F→makapaka:好高興大大們的建議.....可是...可是我打不出薄膜啊11/19 23:37

23^F→makapaka:不是說有薄膜才是好吃的麵包嗎？11/20 20:01

37^F→makapaka:謝謝k大y大，看來我得繼續鑽研XD11/22 18:34

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +3

作者: bgworld - 發表於 2013/11/10 22:16(12年前)

6^F推makapaka:bgworld大您如果找到可不可以也跟我說我也在找攪拌機11/13 00:12

7^F→makapaka:可是看大家買的動不動就破萬我沒那麼好野啊.......11/13 00:12

[ baking ]47 留言, 推噓總分: +12

作者: i9225 - 發表於 2013/11/09 23:49(12年前)

10^F推makapaka:國際牌就標準的發糕啊身邊幾個買過的朋友都這樣說11/10 21:02

11^F→makapaka:我是買精工的，第一階段的揉麵結束後拔掉電源11/10 21:02

12^F→makapaka:拿出來手揉甩打十分鐘內電源要插回去繼續形程11/10 21:03

13^F→makapaka:不然就是攪拌後變成團就切掉電源拿出來手揉摔打到有出筋11/10 21:03

14^F→makapaka:之後再重新進入行程1 口感又更像標準土司了11/10 21:04

15^F→makapaka:我相信有高手可以用精工做出接近攪拌機筋度的土司11/10 21:04

16^F→makapaka:國際牌就不可能了無法獨立攪拌發酵一個行程到底11/10 21:04

[ baking ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: fmbottle - 發表於 2013/10/03 06:24(12年前)

2^F推makapaka:台灣有產小麥量少也貴但是很香品牌叫喜願白海豚11/26 10:38

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