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作者 maize21 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共26則

限定看板：baking

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[其他] 四款動物性鮮奶油心得

[ baking ]28 留言, 推噓總分: +13

作者: cowa - 發表於 2017/08/07 23:48(8年前)

21^F推maize21: 覺得藍絲可好好吃，好清爽08/08 20:40

[問題] 戚風蛋糕捲裂掉的原因

[ baking ]55 留言, 推噓總分: +13

作者: iddser - 發表於 2017/08/03 22:35(8年前)

45^F推maize21: 偷推薦這個食譜超好吃，新手做十幾條了沒裂過，有機會請08/07 21:15

46^F→maize21: 原po務必一試08/07 21:15

47^F推maize21: http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/434118467-%E208/07 21:17

48^F→maize21: %9D%A4%E9%A6%99%E7%B7%B9%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E08/07 21:17

49^F→maize21: 8%9B%8B%E7%B3%95%E6%8D%B2%E2%9D%A408/07 21:17

[問題] 麵包如何分批烤？口感偏硬

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: bstarlady - 發表於 2015/09/22 13:12(10年前)

3^F→maize21: 兩批一起放室溫發酵沒差啦，第二批多發10幾20分鐘而已，09/25 19:42

4^F→maize21: 還是你的食譜需要烤比較久？09/25 19:42

[問題] 新手購買手持式攪拌器推薦

[ baking ]48 留言, 推噓總分: +25

作者: sannieyeh - 發表於 2015/09/11 18:13(10年前)

20^F推maize21: 我用勳風，看在它便宜的份上，怕一頭熱做一下就不做了，09/12 20:33

21^F→maize21: 沒想到它也陪伴我五六年了，不過我沒有很常使用就是了。09/12 20:33

22^F→maize21: 我的需求跟你類似，覺得蠻好的，希望它再戰五年09/12 20:33

[問題] 請問斗六如何買恰發彩虹22公斤的麵粉?

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: meetayou - 發表於 2015/08/13 22:05(10年前)

8^F推maize21: 想合購+108/17 23:07

[問題] 失敗的香蕉戚風蛋糕

[ baking ]20 留言, 推噓總分: +4

作者: sunny1982 - 發表於 2015/04/06 21:48(10年前)

13^F推maize21: 4顆蛋白只靠30g糖來撐感覺不太夠？04/07 00:39

[問題] 新手應該先從烤什麼開始?

[ baking ]68 留言, 推噓總分: +46

作者: n1lk5g2 - 發表於 2015/02/15 14:28(11年前)

73^F推maize21: 地瓜~~03/11 22:53

[麵包] 檸檬酵母葵花籽麵包

[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1

作者: seaman520 - 發表於 2014/11/28 07:36(11年前)

2^F推maize21: 感謝分享12/03 12:24

[麵包] 蜂巢麵包

[ baking ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: seaman520 - 發表於 2014/11/19 14:55(11年前)

2^F推maize21: 感謝分享11/19 23:55

Re: [問題] 請問有人做過豆腐鮮奶油嗎

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: photbb - 發表於 2014/11/11 22:31(11年前)

3^F推maize21: 請問奶酒有別的東西代替嗎？感謝分享~11/14 18:08

6^F推maize21: 感謝~~有機會一定試試看11/17 23:40

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