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作者 ljcm 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共18則
限定看板:baking
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48F→: 不能調上下溫度沒差啊!馬卡龍都沒有問題。36.227.183.145 07/19 00:46
49F→: 不管做什麼法式甜點也都是單一溫度。不懂為36.227.183.145 07/19 00:48
50F→: 什麼要分上下溫度。36.227.183.145 07/19 00:48
51F→: 與其如此,不如先追求保溫吧!非崁入家用烤36.227.183.145 07/19 00:50
52F→: 箱的保溫太差,溫度曲線起伏太大。控溫不準36.227.183.145 07/19 00:50
53F→: 不均勻才是最讓人頭痛的。36.227.183.145 07/19 00:50
67F→: 抱歉,沒有地圖炮的意思。是我沒有精確用字36.227.183.145 07/19 02:06
68F→: 。我原本想說的是一般常見低價位非崁入家用36.227.183.145 07/19 02:06
69F→: 烤箱36.227.183.145 07/19 02:06
70F推: 主要想表達的是,不一定要分上下火才能做烘114.137.172.98 07/19 02:18
71F→: 焙。崁入式也都可以做到。114.137.172.98 07/19 02:18
72F→: 而且有高溫清潔模式的機型,拿來做料理也很114.137.172.98 07/19 02:18
73F→: 方便。114.137.172.98 07/19 02:18
20F→: 水餃皮成團就要拿起來包進塑膠袋水合了36.227.177.234 05/12 19:29
21F→: 醒完麵之後如果沒有壓麵機就是手揉手桿36.227.177.234 05/12 19:30
1F推: 我放在ball jar裡,都不會軟。樂扣應該也可111.82.207.96 01/02 15:11
2F→: 以111.82.207.96 01/02 15:11
3F推: 已填單,謝謝42.73.133.169 12/24 19:34
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