作者查詢 / Kukuxumusu

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作者 Kukuxumusu 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共3858則
限定看板:cookclub
[問題] 咖哩醬蒸發變濃郁,該如何回復原本風味
[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +3
作者: a355227 - 發表於 2014/01/07 02:18(10年前)
9FKukuxumusu:多加水阿 或是在放點菜下去...01/07 17:03
[問題] 燕京烙餅的由來?
[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +1
作者: vorstehen - 發表於 2014/01/06 23:07(10年前)
2FKukuxumusu:你講的好像是燒餅夾蛋.....01/07 18:09
[問題] 如何消耗大量豆漿
[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +6
作者: factorial - 發表於 2014/01/06 22:00(10年前)
9FKukuxumusu:蒸蛋加下去也還可以 就會比較軟嫩這樣...01/06 22:27
[問題] 室溫放3天的飯還能吃嗎
[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +6
作者: peachheart - 發表於 2014/01/06 17:49(10年前)
5FKukuxumusu:煮完沒有開蓋過的話其實大概沒關係...01/06 19:47
[食譜] F's開動了!磨菇炒蛋佐松露油
[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +6
作者: mmncsmm - 發表於 2014/01/06 11:11(10年前)
13FKukuxumusu:這種通常是香精油 雖說也有販賣真正松露浸泡的油 蛋價01/07 17:02
14FKukuxumusu:格自然不低 因為會連同整棵松露一起泡著販賣01/07 17:02
[問題] 滷肉和咖哩的消耗方法
[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +9
作者: BEEHONEY - 發表於 2014/01/01 23:27(10年前)
14FKukuxumusu:其實咖裡比魯肉適合冷凍 我個人經驗是這樣01/03 01:00
[問題] 大樓公告要停電8小時 冰箱怎麼辦?
[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +11
作者: kilakila1015 - 發表於 2013/12/31 16:13(10年前)
24FKukuxumusu:痾 買一兩包冰塊 不開封 當天出門前把兩袋冰塊 一袋放01/02 16:49
25FKukuxumusu:冷藏 一袋放冷凍 然後不打開(寫字條警告)01/02 16:50
26FKukuxumusu:我保證你回家之後你會發現連冷藏都會變冷凍01/02 16:50
27FKukuxumusu:只要你準備一個會吸熱的狀況(解凍中的一袋冰塊 物理上01/02 16:50
28FKukuxumusu:需要吸熱) 而現代的冰箱其實保冷隔溫的技術已經做得非01/02 16:51
29FKukuxumusu:常好 也就是你不打開冰箱的狀況下 冰箱內部跟外界幾乎01/02 16:52
30FKukuxumusu:是完全的隔絕 這樣就會變成超大保溫杯 你裝冰近去會協01/02 16:52
31FKukuxumusu:住持續降溫01/02 16:52
32FKukuxumusu:像是一般小型一門的冷藏冷凍合一的冰箱01/02 16:53
33FKukuxumusu:把冷凍的門拆掉 有結霜的話更讚 回來整台都變冷凍01/02 16:53
34FKukuxumusu:上次也是這樣停電結果冷藏的牛奶居然結冰了01/02 16:54
[問題]高麗菜水餃餡,菜味太重.如果補救,謝謝
[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +8
作者: mymydear - 發表於 2013/12/30 13:44(10年前)
17FKukuxumusu:你菜沒有灑鹽脫水 這樣有菜味正常的01/02 20:28
[器具] MUJI伊賀燒輕量土鍋好好用阿~~~
[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +6
作者: alley419 - 發表於 2013/12/18 18:27(10年前)
7FKukuxumusu:煮白粥好向是放湯匙吧 這樣不會爆掉12/18 23:59
[問題] 哪種膠可以拿來黏
[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: 0
作者: dodocrazy - 發表於 2013/12/17 23:15(10年前)
1FKukuxumusu:gasket那種 有些工廠可以客製裁切吧12/17 23:54