作者查詢 / Kukuxumusu

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作者 Kukuxumusu 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共3858則

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[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +3

作者: jackals60 - 發表於 2013/12/17 15:44(10年前)

10^F→Kukuxumusu:都直接拍裂撥皮沒有先洗過不過如果要連皮使用12/17 19:48

11^F→Kukuxumusu:像是烤肉烤蔬菜的時候會沖一下就直接丟入12/17 19:49

[問題] 想做杏仁瓦片買成南杏仁了怎麼辦

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: Wowjj - 發表於 2013/12/16 23:16(10年前)

1^F→Kukuxumusu:香港人的婆婆在堡湯的時候會加入一些12/16 23:27

[問題] 想做一台洗菜機

[ cookclub ]38 留言, 推噓總分: +10

作者: ok6080599 - 發表於 2013/12/16 23:06(10年前)

6^F→Kukuxumusu:可能在大型餐廳中有點用吧一般家庭的量其實不實用12/17 00:38

[問題] 食材搭配的禁忌

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +7

作者: licht - 發表於 2013/12/09 22:19(10年前)

9^F→Kukuxumusu:菠菜跟豆腐那個已經被破解了...12/09 22:43

11^F→Kukuxumusu:http://goo.gl/yvOfnq12/09 22:44

[問題] 油裡面加鹽

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +5

作者: maple0935 - 發表於 2013/12/09 19:36(10年前)

26^F→Kukuxumusu:純鈉不穩定會爆炸的還有這樣哪可能鍊出你以為你是12/10 00:17

27^F→Kukuxumusu:鋼之鍊金術師還是Breaking bad walter white嗎.....12/10 00:17

[問題] 適合炒飯的青菜

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +28

作者: yclamp - 發表於 2013/12/09 18:16(10年前)

3^F→Kukuxumusu:冷凍三色蔬菜(紅蘿蔔青豌豆玉米)12/09 18:22

[問題] 紅豆湯

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +3

作者: KAZUYA - 發表於 2013/12/05 16:08(10年前)

7^F→Kukuxumusu:泡三天會發芽其實冬天泡一晚就很夠了12/05 19:05

8^F→Kukuxumusu:而且我沒用蒸氣鍋我直接用爐子隨便煮就是糊爛....12/05 19:06

9^F→Kukuxumusu:我煮滾就轉小火燃後忘記它了就會很軟爛要省瓦斯那種12/05 19:06

10^F→Kukuxumusu:招式我不清楚就是了但我主沒超過一小時吧12/05 19:07

[問題] 烏魚身上很像豆腐的東西

[ cookclub ]58 留言, 推噓總分: +51

作者: google5566 - 發表於 2013/12/04 09:09(10年前)

23^F→Kukuxumusu:烏魚比爾 XDDDDDDDDDDDDDD12/04 17:08

[問題] 關於份量的包裝保存方式?

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +7

作者: kkain - 發表於 2013/12/03 16:57(10年前)

14^F→Kukuxumusu:放在盒子裡因為塑膠袋如果沾有水分或是冰箱結霜很嚴12/03 19:38

15^F→Kukuxumusu:重的劃袋子凍到卡住會破 (雖說保鮮盒也要看材質啦)12/03 19:39

[問題] 以「蘋果泥」取代「奶油」？

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +5

作者: xxxpeter2000 - 發表於 2013/12/02 20:36(10年前)

2^F→Kukuxumusu:pinterest上滿多pin在講怎樣比例取代的樣子但這通常只12/02 21:56

3^F→Kukuxumusu:能適用在不需要打發的糕點類吧12/02 21:56

4^F→Kukuxumusu:香蕉酪梨 chai seed這三個常常被提到當取代物12/02 21:57

5^F→Kukuxumusu:但除非你有對奶蛋要避忌...不然你就做少一點吃少一點12/02 21:57

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