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作者 khcpopo 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共10則
限定看板:baking
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[問題] 對於烘焙業的職涯疑問
[ baking ]79 留言, 推噓總分: +24
作者: vulpuff - 發表於 2017/06/13 21:30(7年前)
1Fkhcpopo: 上課跟工作是兩回事。。。06/13 21:58
[問題] 自製蛋塔失敗
[ baking ]21 留言, 推噓總分: +4
作者: berlin0831 - 發表於 2016/11/29 18:08(7年前)
11Fkhcpopo: 可以買整條的酥皮切成塊狀不需要桿開,然後放入蛋塔模中11/29 20:13
12Fkhcpopo: ,待酥皮變軟用兩隻手的大拇指沾水,從中間往外推開,類11/29 20:13
13Fkhcpopo: 似做手拉坏的感覺11/29 20:13
[問題] 烤布雷上面的焦糖
[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2
作者: dogbydog - 發表於 2016/08/05 19:15(7年前)
2Fkhcpopo: 會受潮出水08/05 20:39
[問題] 想投入西點這行業
[ baking ]11 留言, 推噓總分: +3
作者: pepsi000 - 發表於 2016/06/24 15:35(8年前)
4Fkhcpopo: 其實不管什麼地方都可以學到東西,心態很重要。06/24 16:28
[麵包] 手揉芝心披薩
[ baking ]12 留言, 推噓總分: +8
作者: ssspei - 發表於 2016/06/08 02:13(8年前)
8Fkhcpopo: 真的太詳細了!06/08 17:09
[問題] 想請問馬茲卡碰打發的原理??
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +8
作者: cgian - 發表於 2016/04/21 20:14(8年前)
5Fkhcpopo: 第一次聽到這個要打發。。。04/22 06:44
Fw: [徵求] 台南烘焙line群組
[ baking ]11 留言, 推噓總分: +10
作者: muzak - 發表於 2014/11/13 10:00(9年前)
7Fkhcpopo: 我也想加入11/13 07:46
[問題] 煮奶油有渣是正常的嗎
[ baking ]5 留言, 推噓總分: +2
作者: wiw - 發表於 2013/05/04 00:14(11年前)
5Fkhcpopo:N好後就是純奶油了,很香而且低溫不會凝固~05/04 16:34
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