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作者 kenny12336 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共22則

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[心得] 蛋餅先煎蛋先煎皮差別

[ cookclub ]70 留言, 推噓總分: +31

作者: warfjragon - 發表於 2019/09/29 14:47(4年前)

7^F→kenny12336: 我的做法是中小火熱油先把皮煎好把皮鏟起來放蛋直09/29 15:27

8^F→kenny12336: 接把皮蓋上等餅皮膨起來就可以了09/29 15:27

[問題] 大量且持續生長中的小辣椒消耗

[ cookclub ]43 留言, 推噓總分: +25

作者: B0229146 - 發表於 2018/10/01 23:30(5年前)

5^F推kenny12336: 用繩子串起來吊在通風乾燥處保存10/02 00:50

[問題] 鑄鐵鍋可否用檸檬酸清洗

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: chan15 - 發表於 2018/03/04 21:08(6年前)

7^F→kenny12336: 酸用來清潔水垢茶垢尿垢03/04 23:53

8^F→kenny12336: 小蘇打用來消臭去油03/04 23:54

[問題] 冷凍怎麼不黏在一起

[ cookclub ]57 留言, 推噓總分: +22

作者: style05 - 發表於 2018/01/08 19:05(6年前)

38^F→kenny12336: 要不然可以直接買冷凍紙來包01/08 20:31

[問題] 沒烤箱有辦法做脆皮烤豬嗎

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +5

作者: minnie4227 - 發表於 2017/12/18 10:01(6年前)

13^F→kenny12336: 附蓋鑄鐵鍋放瓦斯爐就有烤箱的效果了12/18 18:36

[問題] 自製飲料蜂蜜、果糖挑選

[ cookclub ]79 留言, 推噓總分: +40

作者: crossroads22 - 發表於 2017/06/22 16:56(7年前)

37^F推kenny12336: 赤藻糖醇或寡糖相對好一點06/23 08:40

[問題] 哪種石頭耐高溫/烤地瓜

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +8

作者: mangomilk - 發表於 2016/09/13 19:43(7年前)

18^F推kenny12336: 買鹿牌的石燒瑪瑙石子09/14 07:57

[問題] 琺瑯鑄鐵鍋和牛奶鍋怎麼洗？

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +14

作者: color835 - 發表於 2016/06/13 13:25(8年前)

12^F推kenny12336: 油污用小蘇打垢類用檸檬酸06/13 17:13

[問題] 放麵包的木板可去哪買(台北)

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +19

作者: miyasuki - 發表於 2015/12/03 13:32(8年前)

6^F推kenny12336: 宜得力現在在特價12/03 15:48

[問題] 如何讓蛋餅皮跟蛋一樣大

[ cookclub ]31 留言, 推噓總分: +11

作者: popopopopo - 發表於 2015/09/29 22:38(8年前)

12^F推kenny12336: 讓兩顆蛋分別附在蛋餅兩面呢？09/30 00:54

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