[問題] 琺瑯鑄鐵鍋和牛奶鍋怎麼洗?

看板cookclub作者 (Anna)時間8年前 (2016/06/13 13:25), 編輯推噓14(16214)
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LC鑄鐵鍋和HOLA買的牛奶鍋被我用的都是痕跡 鑄鐵鍋煮粥或濃湯有時不小心焦掉 那痕跡完全洗不起來 牛奶鍋之前拿來煮奶茶也是很慘 可是我很小心照顧它們 有黏底會先泡水 每次用完也會盡快洗起來 大部分是用軟布跟水洗 比較難清的時候會出動洗碗精 看到它們這樣好傷心 為什麼我看別人的鑄鐵鍋都超乾淨的 LC鑄鐵鍋 http://i.imgur.com/izTGsWg.jpg
http://i.imgur.com/t6uqWhg.jpg
鍋蓋外圈一圈黃黃的洗不掉 http://i.imgur.com/AEfKbL9.jpg
牛奶鍋還有救嗎QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.69.111 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1465795523.A.99C.html

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小蘇打粉面膜法
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小蘇打粉真的很好用喔!我的鍋子都很乾淨
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我也用小蘇打粉,不過我鍋子已經有染色好一陣子了
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所以只洗掉一些,安慰自己就當,歲月痕跡吧XD
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請問面膜法是?
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把小蘇打粉和點水成糊狀,敷在要洗的地方?
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強垢可以用小蘇打+醋
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小蘇打粉+熱水或煮就可以,加醋反而酸鹼中和掉
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小蘇打粉+熱水調成糊塗在鍋內就像面膜般
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小蘇打粉加水煮滾放冷就輕鬆洗起來了!
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2-3T小蘇打,加水煮滾!超好用
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油污用小蘇打 垢類用檸檬酸
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用牙膏~超有效,買仙***牌的珐瑯鍋,使用說明書寫
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的。
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橘x工坊食器粉 泡一晚就白閃閃了
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省錢做法 化工行買過碳酸納也行 成分跟氧系漂白劑(粉)是一
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樣的 陶瓷刀漂白同樣做法
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我覺得您首先要檢視的是,您的烹調方式QAQ
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烹調用火不可超出鍋的直徑,然後這些鍋子因為導熱性很好
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,請勿用大火空燒或過度加熱到燒焦。
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畢竟琺瑯是塗層,會因為這些損耗而減短鍋具的壽命喔。
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牛奶鍋常煮奶茶的話我就算了耶XD 反正每次煮馬上就染色
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忘了之前是小蘇打粉 還是檸檬酸加熱水~泡一下 超好清
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同意Pansbox
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先推再噓~原PO不好意思^^"
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紅的明顯!!橘子工坊->永豐餘公司偷排白濁廢水汙染環境
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永豐餘台東廢水
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鑄鐵鍋清洗真的要很注意,我都會用絨毛刷或是海綿洗鍋子
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,千萬不要用鋼刷不然會傷到鍋子本身,前幾天也有看到新
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聞在說鑄鐵鍋外琺瑯層殘留的鎘,可能會在煮東西時經由
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水氣和油氣帶入食物裡,蠻可怕的
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文章代碼(AID): #1NNaF3cS (cookclub)
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