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作者 kdy 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共14則

限定看板：baking

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[問題] 烤紅豆年糕可以加酵母粉嗎?

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: love23 - 發表於 2015/02/18 14:47(11年前)

1^F推kdy: 酵母和糖作用產生的氣體，撐不了糯米粉吧?02/18 21:54

[問題] 請問烤箱的等級

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: nobody0701 - 發表於 2013/04/22 14:29(12年前)

4^F推kdy:考量日後維修，內崁式最好別考慮04/22 21:27

[問題] 新烤箱溫度疑問

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +3

作者: gnhjk - 發表於 2013/01/22 17:52(13年前)

3^F推kdy:可以說是那一家的烤箱嗎?01/22 21:48

[問題] 我的湯種麵糰好硬

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: pinkping - 發表於 2013/01/19 17:01(13年前)

1^F推kdy:妳要把配方表寫出來,別人才有辦法幫妳看....01/19 17:57

[問題] Dr.Goods烤箱會流水

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +2

作者: h6186968 - 發表於 2013/01/13 22:14(13年前)

1^F推kdy:應該是溫差和環境濕度造成的01/13 22:16

12^F推kdy:我是把溫度轉0度後拔插頭01/14 21:19

[其他] 看到DR.GOODS較便宜的賣家

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +4

作者: nancy3403 - 發表於 2012/12/09 22:26(13年前)

7^F推kdy:你可以再搜尋一下,有一家台北縣市送貨到府才收錢的,也很便宜12/10 00:35

[問題] 請問有板友可以幫忙看一下嗎?鬆餅爛了

[ baking ]31 留言, 推噓總分: -1

作者: chenycal - 發表於 2012/11/21 19:22(13年前)

11^F噓kdy:你自己之前po文寫:因為我是要開店的...不介意我噓一下吧?11/22 17:47

16^F噓kdy:你這人還真的滿妙的,和版友吵對你有何好處?現在又換成是你朋友11/22 18:13

17^F→kdy:想開店,不管是你要開還是朋友要開,不就是要開店?11/22 18:14

[問題] 天然藍色色素？

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +2

作者: neveneve - 發表於 2012/11/08 18:44(13年前)

9^F推kdy:台灣賣的青黛吃不得啊...至少八成是假貨11/09 01:20

[問題] 失敗的牛奶棒..

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: basha - 發表於 2012/10/19 18:30(13年前)

5^F推kdy:先換一台上下火獨立控溫的,會差很多,我曾接受孟老師親自指導過10/21 23:20

6^F→kdy:數次,孟老師書上的顏色實際成品是無誤的...10/21 23:21

[問題] 司康材料中有關泡打粉的問題

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: albelu - 發表於 2012/07/03 17:49(13年前)

4^F推kdy:其實不用泡打粉也可以做啦，蛋要加，用糖粉，手勁要鬆一點07/04 23:42

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