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作者 kdjf 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共19則

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[ cookclub ]51 留言, 推噓總分: +10

作者: whitelady - 發表於 2024/04/14 19:28(3周前)

24^F推kdjf: 越陳越香不是菌類啦，單純糖分/蛋白質/胺基酸的反應04/15 12:13

[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +13

作者: tara75 - 發表於 2024/02/29 15:07(2月前)

29^F推kdjf: 陶瓷鍋就放心繼續用吧... 出廠燒結溫度遠高於你的瓦斯03/05 21:15

[ cookclub ]86 留言, 推噓總分: +46

作者: gauss760220 - 發表於 2024/03/02 14:53(2月前)

80^F推kdjf: 其實處理難洗的油，只要混一些好洗的沙拉油一起刷，一下就起03/05 21:07

81^F→kdjf: 來了03/05 21:07

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +13

作者: betty1234567 - 發表於 2021/07/20 00:47(2年前)

7^F推kdjf: 刀要薄、單角度研磨、夠利07/20 09:31

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: veritasjou - 發表於 2016/01/09 14:54(8年前)

1^F→kdjf: 乾掉而己吧.. 不過如果自己沒信心也不用硬要用01/09 23:55

2^F→kdjf: 肚子是自己的01/09 23:55

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +5

作者: tatsumi - 發表於 2015/12/23 18:32(8年前)

5^F推kdjf: 這台就...一般鍋+鏟可以做到的都可以,有食譜的話有不少菜可12/23 20:42

6^F→kdjf: 以簡化成五六分鐘去碰一下就好12/23 20:43

7^F→kdjf: 揉麵團除非你要接著做下一道菜,不然麵團的渣不好洗掉12/23 20:44

8^F→kdjf: 打粉可以打到很細,蔬果不加水如果是可以流動的就沒問題,12/23 20:45

9^F→kdjf: 太黏的東西如果噴到壁上不會流/滑下去的,會有點不方便12/23 20:46

18^F→kdjf: 打麵團剛打出來的那一團還是需要用手搓三五分鐘才會到攪拌機12/23 23:24

19^F→kdjf: 出來的水準, 另外只要是可以流動的東西都可以打到綿密12/23 23:25

20^F→kdjf: 麵團大概就差在機器沒辦法揉12/23 23:28

21^F→kdjf: 我覺得這台的好處是照著食譜就可以做出本來不會做的菜XD12/23 23:30

22^F→kdjf: 第一次就可以80%成功之類的,不會發生慘劇12/23 23:31

23^F→kdjf: 是說這台保持清潔還蠻重要的,我家那台長螞蟻/蟑螂到故障送修12/23 23:33

24^F→kdjf: 了兩次... 不過也是用了8年了吧XD12/23 23:36

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