作者查詢 / k12151215

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作者 k12151215 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共121則
限定看板:baking
[問題] 如何判斷麵包熟了沒
[ baking ]32 留言, 推噓總分: +10
作者: W3837 - 發表於 2015/02/26 09:41(9年前)
32Fk12151215: 我都用敲的03/02 20:25
[問題] 大家最常用的麵粉品牌?
[ baking ]24 留言, 推噓總分: +17
作者: sufancool - 發表於 2014/12/11 08:43(9年前)
3Fk12151215: 個人偏愛進口牌 很貴就是12/11 11:16
[問題] 餅乾如果只能烤十分鐘以內…
[ baking ]25 留言, 推噓總分: +6
作者: robertchen - 發表於 2014/12/01 19:44(9年前)
14Fk12151215: 我也覺得在找碴12/02 14:45
[問題] 請問薑餅裡 molasses的替代方案?
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +2
作者: FionaTiger - 發表於 2014/11/24 16:42(9年前)
3Fk12151215: 一般好像叫黑糖蜜11/24 17:39
[問題] 如何製作奶油
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +9
作者: iseeu - 發表於 2014/11/10 12:34(9年前)
13Fk12151215: 動物性鮮奶油攪到極限就是 有stand mixer很容易做11/10 18:19
14Fk12151215: 做完順便可以得到butter milk 蠻方便的11/10 18:20
[問題] 精工7300的控溫問題
[ baking ]43 留言, 推噓總分: +16
作者: propc - 發表於 2014/11/06 17:42(9年前)
5Fk12151215: 烤箱溫度計要怎麼用呀?我是直接擺在烤盤上面耶..@@11/06 22:18
6Fk12151215: 阿我的晶工7300 右前方(裡)溫度總是比較高11/06 22:20
[其他] 高雄 烘焙LINE閒聊團
[ baking ]11 留言, 推噓總分: +7
作者: purpleansion - 發表於 2014/11/05 14:33(9年前)
3Fk12151215: 無法加0.011/05 16:50
10Fk12151215: 雩茯O有人不小心關掉的11/07 11:26
11Fk12151215: 應該是11/07 11:26
[問題] 香草口味蛋糕,用油選擇
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +6
作者: k12151215 - 發表於 2014/11/02 10:49(9年前)
7Fk12151215: 好的,謝謝各位11/02 16:58
[問題] 攪拌機的購買地
[ baking ]26 留言, 推噓總分: +15
作者: skymaybe - 發表於 2014/10/25 21:20(9年前)
10Fk12151215: 有網址看看嗎?想+110/26 01:56
[問題] 有沒有天然的素材能調成藍色餅乾呢?
[ baking ]13 留言, 推噓總分: +3
作者: ultt - 發表於 2014/10/21 15:04(9年前)
4Fk12151215: 藍莓10/22 07:38