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作者 Herc 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共264則
限定看板:baking
看板排序:
1F推:原po在學德文? 還是已經很厲害了? 文武雙全又會做蛋糕 ^^07/18 20:20
2F→:嗯, 過發+1 XD05/02 11:20
1F→:蛋黃加進去的溫度大約是多少??03/23 11:18
8F→:隔著冰塊鍋攪拌, 可以降低摩擦溫升高的因素03/25 11:31
1F→:米類點心呢??03/09 18:46
20F推:“蛋白本身就一堆水”應該是我說的XD 其實,我也是因為之前03/06 17:22
21F→:聽過業界的師傅,鋼盆水沖一沖就開始打蛋白了,也沒有特別擦03/06 17:23
22F→:乾,那時候他就跟跟我解釋,其實一點點水並不會影響03/06 17:24
8F→:Torte 是德文, 指的是 "fancy cake" ^^01/02 16:14
17F→:嗯...無糖...真的會很難吃喔...10/29 10:15
3F推:給陽光派:也是空心的嗎?我上次去沒注意到XD(週年慶是啥時?:p)06/25 08:41
7F推:謝謝你的資訊:D06/25 14:30
3F→:"黏黏的"那段...很像是沒烤熟...06/09 08:53
2F推:伊思妮...:p04/29 15:16