[蛋糕] 紅豆泥海綿蛋糕
其實我覺得它長的很像大型海棉菜瓜布XD
無音樂網誌: http://www.wretch.cc/blog/schmecktgut/29084327
以下文字複製自網誌:
材料:
a.蛋兩顆
糖30g
b.紅豆泥100g(紅豆泡水六小時後,加水淹過紅豆,電鍋跳起來兩次後壓成泥)
橄欖油2/3湯匙(喝湯用很台的湯池)
牛奶2/3湯匙
糖 1/3湯匙
c.低筋麵粉60g
鹽一小搓
做法:
1.將a打到皺摺明顯,從打蛋器上約兩秒滴落一次(烤箱預熱180度)
2.將b攪拌均勻,加入a中輕拌均勻
3.將c過篩加入,輕拌均勻後即可入烤箱烤40分.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.161.25
推
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