[問題] 想買垂直的小塔模&Cannele膨脹問題

看板baking作者funkyfoot (以推廣funk為己任)時間14年前 (2010/06/24 20:46)推噓4(4推 0噓 3→)

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請問一下有沒有人知道台北哪裡有賣網頁中這種垂直的小塔模 http://item.rakuten.co.jp/majimaya/c/0000000746/ 一直很想要但都找不到還有最近烤了好幾次cannele,不過每次都膨脹到很誇張的程度我的麵糊都有放置24小時左右,用的是銅模, 烤箱是尚朋堂那種中型的,烤溫設200度不知道要如何避免膨脹感謝!! -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.84.145 ※ 編輯: funkyfoot 來自: 114.42.84.145 (06/24 20:46)

推

sunnypie1992

06/24 21:54, , 1^F

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sunnypie1992

06/24 21:54, , 2^F

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推

Herc

06/25 08:41, , 3^F

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