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作者 gloria0824 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共39則
限定看板：baking
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[公告] 買賣推文專區，請務必先詳閱相關注意事項置底
[ baking ]175 留言, 推噓總分: +53
作者: Darius - 發表於 2018/05/13 18:37(6年前)
75F推gloria0824: Matfer 法國製-煮糖溫度計(全新未拆1.161.202.128 09/02 10:01
76F→gloria0824: 封)-2100元1.161.202.128 09/02 10:01
77F→gloria0824: https://imgur.com/TksGHVn1.161.202.128 09/02 10:01
78F→gloria0824: https://imgur.com/9ToujPq1.161.202.128 09/02 10:01
79F→gloria0824: 青鋼切糖刀 台灣製-(全新含盒)-11001.161.202.128 09/02 10:02
80F→gloria0824: 元 刃長24公分,手把12.5公分,總長281.161.202.128 09/02 10:02
81F→gloria0824: https://imgur.com/IUS1joJ1.161.202.128 09/02 10:02
82F→gloria0824: OXO餅乾機模盤-因餅乾機故障,只有121.161.202.128 09/02 10:02
83F→gloria0824: 款模盤喔-400元1.161.202.128 09/02 10:02
84F→gloria0824: https://imgur.com/LefKGmn1.161.202.128 09/02 10:02
85F→gloria0824: https://imgur.com/ukgXli41.161.202.128 09/02 10:02
[問題]丙證橄欖型麵包請教。
[ baking ]27 留言, 推噓總分: +5
作者: gloria0824 - 發表於 2018/07/17 09:26(5年前)
5F→gloria0824: 我是要問孔洞，好的，那我了解了，非114.137.239.254 07/17 10:34
6F→gloria0824: 常感謝114.137.239.254 07/17 10:34
13F→gloria0824: https://i.imgur.com/ImNWimy.jpg220.141.119.41 07/18 13:27
14F→gloria0824: 請問5峰的底部（右邊）這樣有關係嗎？220.141.119.41 07/18 13:28
15F→gloria0824: 謝謝220.141.119.41 07/18 13:28
16F→gloria0824: cacabadger大～老師只問了我高度多少220.141.119.41 07/18 13:29
17F→gloria0824: ，就消失了220.141.119.41 07/18 13:29
18F→gloria0824: 然後他是丙證補老師沒錯220.141.119.41 07/18 13:31
20F→gloria0824: 謝謝cobal大，這樣就放心了，現在剰下220.141.119.41 07/18 13:44
21F→gloria0824: 包饀要加油。220.141.119.41 07/18 13:44
22F→gloria0824: https://i.imgur.com/XmPlLLd.jpg220.141.127.6 07/20 14:48
23F→gloria0824: 請問左邊這樣像裂痕嗎？謝謝220.141.127.6 07/20 14:48
25F→gloria0824: 好，了解了，感謝唷。220.141.127.6 07/20 23:20
[問題] 職人配方的戚風蛋糕失敗
[ baking ]85 留言, 推噓總分: +28
作者: marykate - 發表於 2018/03/23 15:31(6年前)
58F推gloria0824: 我也是用職人這本配方去做,結果出現36.230.188.91 03/26 10:40
59F→gloria0824: 香菇頭 https://imgur.com/a/jcZQ736.230.188.91 03/26 10:41
60F→gloria0824: 我的烤箱是崁入式的BOSCH36.230.188.91 03/26 10:41
61F→gloria0824: 溫度就照書上的180/180上下火,後來約36.230.188.91 03/26 10:42
62F→gloria0824: 15分鐘開始有裂一點,我就改成150度36.230.188.91 03/26 10:43
63F→gloria0824: https://imgur.com/a/yqJnK36.230.188.91 03/26 10:44
64F→gloria0824: 可以請問變成香菇頭的原因嗎?謝謝36.230.188.91 03/26 10:44
[其他] 台北烘焙展心得
[ baking ]85 留言, 推噓總分: +43
作者: krej - 發表於 2018/03/15 15:35(6年前)
50F推gloria0824: 有沒有烘友想一起海外買doughmix?36.227.115.15 03/16 17:32
[問題] Bosch 8系列純烤箱與Miele比較
[ baking ]3 留言, 推噓總分: +2
作者: iamchiii - 發表於 2017/07/28 12:10(6年前)
1F推gloria0824: 我覺得歐系家電，買水貨，之後會不會吃苦？我家用Bosc07/28 23:43
2F→gloria0824: h、Miele，常常叫他們來維修。= =07/28 23:43
[其他] pchome水手強力粉特價中！
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +7
作者: skysareblue - 發表於 2014/07/31 22:39(9年前)
7F推gloria0824:我買了一包,想找人分5kg,在桃園市，樓上的想一起分嗎？08/05 00:03
[問題] 半生不熟的蛋糕
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +3
作者: assp - 發表於 2014/05/16 19:50(10年前)
16F推gloria0824:不要用旋風，用上下火，旋風容易焦而內不熟05/17 21:02
[麵包] 免揉軟式雜糧麵包
[ baking ]1 留言, 推噓總分: +1
作者: h6186968 - 發表於 2013/07/05 08:54(11年前)
1F推gloria0824:請問如果沒有蛋可以嗎?!07/10 11:32
Fw: [麵包] 老當益壯的象印麵包機～一般麵包作法
[ baking ]5 留言, 推噓總分: +2
作者: CleoLin - 發表於 2013/06/27 22:14(11年前)
2F推gloria0824:請問您土司放到隔天會變很硬嗎？我的變好硬阿？！07/02 21:49
4F推gloria0824:那可能我做法有問題=.=07/03 00:03
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