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作者 farqall2 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共34則

限定看板：Coffee

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[請益]請問手沖咖啡水量的問題

[ Coffee ]27 留言, 推噓總分: +8

作者: nuby2722 - 發表於 2016/07/21 13:20(9年前)

27^F推farqall2: 看個人喜好，我偏向1:15 到1707/23 06:06

[其它] 如何在短時間用完豆子？

[ Coffee ]85 留言, 推噓總分: +44

作者: lynx - 發表於 2016/07/21 07:20(9年前)

72^F推farqall2: 做大量冷泡！07/23 06:13

[器材] 請問現在的 Brikka蓋子鏤空？

[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +12

作者: chatte27 - 發表於 2016/06/11 18:28(9年前)

16^F推farqall2: brikka 不會噴，不用擔心06/15 12:05

[其它] TVBS...

[ Coffee ]29 留言, 推噓總分: +18

作者: ooyy - 發表於 2016/06/06 19:43(9年前)

25^F推farqall2: 5g 應該是易溶吧，豆子最少15g 起跳06/08 12:20

Re: [義式] Brikka 摩卡壺只噴氣不出咖啡

[ Coffee ]26 留言, 推噓總分: +11

作者: MRHBear - 發表於 2016/06/03 10:21(9年前)

19^F推farqall2: 不會爆炸，不用擔心，用中火06/05 09:46

[單品] 喝冰釀單品咖啡的選項

[ Coffee ]15 留言, 推噓總分: +4

作者: nevergiveup8 - 發表於 2016/06/01 12:49(9年前)

14^F→farqall2: 我的做法是用細粉比例 1:17~1:20。然後12小時到一天後，06/08 12:24

15^F→farqall2: 用 Chemex 濾紙過濾. 喝的時候不加水06/08 12:24

[其它] 市售的咖啡粉拆封後如何保存？

[ Coffee ]17 留言, 推噓總分: +7

作者: breakingdown - 發表於 2016/04/10 11:24(9年前)

14^F推farqall2: 反正都04/12 07:07

15^F→farqall2: 不是很新鮮，其實有沒有真空也沒差04/12 07:07

16^F→farqall2: 放在不要太潮濕的地方就 ok04/12 07:08

17^F→farqall2: 豆只要一磨，20分鐘後就開始不新鮮了04/12 07:09

[器材] 新手加壓摩卡壺綜合問題請益

[ Coffee ]31 留言, 推噓總分: +8

作者: esther121 - 發表於 2016/01/29 02:13(10年前)

25^F→farqall2: 你要不要給我們看你磨的大小？還有大概是用什麼豆，深還02/01 09:33

26^F→farqall2: 是淺？02/01 09:33

27^F→farqall2: 這就是摩卡壺好玩的地方，每一支摩卡壺都有點不一樣，即02/01 09:34

28^F→farqall2: 使是一樣的型號02/01 09:34

29^F→farqall2: 深豆火可以稍微大，淺豆火可以稍微小。放冷熱水其實不會02/01 09:38

30^F→farqall2: 很影響。要微調的是你的豆子磨粗細，其次是火的大小。02/01 09:38

[器材] 摩卡壺的選擇

[ Coffee ]38 留言, 推噓總分: +20

作者: demonroro - 發表於 2016/01/08 23:54(10年前)

26^F推farqall2: brikka 給新手的好處，如果有意外，不會噴的到處都是咖01/11 05:27

27^F→farqall2: 啡01/11 05:27

28^F推farqall2: 一個人大概買 3cup 尺寸就夠了01/11 05:29

[器材] 難怪有人會需要用無底把手

[ Coffee ]22 留言, 推噓總分: +8

作者: TalkToMe - 發表於 2016/01/01 22:29(10年前)

22^F→farqall2: 無底也比較好看01/08 09:54

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