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作者 emily7815 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共12則

限定看板：baking

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[ baking ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: Moonlet - 發表於 2012/12/18 17:26(13年前)

1^F噓emily7815:很漂亮呢！恭喜~12/18 17:44

2^F→emily7815:手機版誤按噓==抱歉^^”12/18 17:45

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +1

作者: LOSTXMAS - 發表於 2012/12/01 23:05(13年前)

3^F推emily7815:FB可以設定不要訂閱動態消息阿~就不會被洗版了~12/02 13:28

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +6

作者: dreamu - 發表於 2012/11/30 18:10(13年前)

12^F推emily7815:扁桃腺發炎吧~12/02 13:35

[ baking ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: liotaka - 發表於 2012/11/18 03:02(13年前)

1^F推emily7815:好漂亮喔~好厲害!!11/18 14:27

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +4

作者: MYLOVETO - 發表於 2012/08/25 14:46(13年前)

6^F推emily7815:蛋黃冰的會豆花狀喔~ 常溫蛋黃&慢慢加就ok08/25 15:18

[ baking ]26 留言, 推噓總分: +4

作者: show1104 - 發表於 2012/08/08 00:34(13年前)

22^F推emily7815:蛋白冰冷凍再退凍打發OK 但是就蛋黃不能冷凍保存了08/12 21:46

23^F→emily7815:蛋黃有油脂又有卵磷脂(乳化效果)所以摻入蛋白蛋白會難08/12 21:49

24^F→emily7815:打發反過來就比較沒關係蛋白有水也還是可以打發蛋白08/12 21:50

25^F→emily7815:水分含量本來就高但是碰到油脂就很難打發了08/12 21:52

[ baking ]49 留言, 推噓總分: +10

作者: larkriva - 發表於 2012/08/07 13:44(13年前)

45^F推emily7815:原來先下糖蛋白霜會比較細緻阿((筆記08/12 21:42

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +3

作者: bcjblackcat - 發表於 2012/04/25 13:44(13年前)

7^F推emily7815:我180烤25分後切蠻好切的成品 http://imgur.com/NKAsw04/26 16:39

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