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作者 Emeraldine 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共19則

限定看板：baking

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[問題] 請問檸檬塔生餡?

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: SMAPRINg - 發表於 2013/05/25 21:51(12年前)

2^F→Emeraldine:太液態就繼續煮，會分開你有趁熱灌模嗎？05/25 22:37

6^F→Emeraldine:派皮也是熱的05/25 22:47

[其他] 推薦內湖明瑄烘焙材料行(素食友善)

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +10

作者: hoohoo19 - 發表於 2013/05/24 17:50(12年前)

7^F推Emeraldine:這家老闆真的不錯！而且他有進我找好久的深菊花派盤XD05/25 22:53

8^F→Emeraldine:比起來同在內湖的嘉順店員就有點兇加冷淡orz05/25 22:56

[問題] 出爐後熱熱吃或等放涼

[ baking ]28 留言, 推噓總分: +9

作者: sedoraa - 發表於 2013/05/12 10:59(12年前)

12^F推Emeraldine:請問一下為什麼會影響健康呢？我家人也愛吃剛出爐的...05/13 01:50

[問題] 他牌巧克力製造商品質？

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: yopy - 發表於 2013/05/06 12:12(12年前)

6^F推Emeraldine:現在板上都沒有合購巧克力了，不敢一次買太多>_<05/07 01:00

[問題] 關於Costco香草莢以及其保存方式

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +2

作者: sea20516 - 發表於 2013/04/25 14:25(12年前)

7^F推Emeraldine:我之前買的香草莢不用剖開就超香的(不是costco的)04/25 17:09

8^F→Emeraldine:我是放冷藏，放到已經乾癟了還是可以直接聞到香味...04/25 17:10

Re: [問題] 台北丙級麵包課程

[ baking ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: ysha2 - 發表於 2013/04/25 11:09(12年前)

1^F推Emeraldine:謝謝回覆^^04/25 14:36

[問題] 烘焙展下訂了KitchenAid但有疑問

[ baking ]35 留言, 推噓總分: +9

作者: pisceskatt - 發表於 2013/04/01 10:03(12年前)

15^F推Emeraldine:買得到，這次在烘培展聽老闆說似乎還進不到一年半04/01 21:41

29^F推Emeraldine:是賀揚，傳單上寫機器本體保固兩年，在展場時問2370004/02 16:26

30^F→Emeraldine:不過現在只剩黑色了，其他要等五月底六月初才會進貨04/02 16:27

31^F→Emeraldine:不過我預計明天才會拿到所以還沒有心得 >_<04/02 16:28

[問題] 單盤烤箱選擇

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: Emeraldine - 發表於 2013/03/29 19:23(12年前)

2^F→Emeraldine:應該是沒有參展吧？03/29 21:02

7^F→Emeraldine:沒有要比啦，只是想升級XD下手三麥了04/01 21:43

[問題] 法式甜點書籍推薦

[ baking ]40 留言, 推噓總分: +12

作者: h6186968 - 發表於 2012/12/11 23:14(13年前)

18^F推Emeraldine:不急的話也可以去市圖預約借來看再決定！12/12 08:04

19^F推Emeraldine:這幾本除了3以外我都借過，我覺得法國糕點大全最實用12/12 08:08

20^F→Emeraldine:不過有點貴，cp值應該比較低，另外我覺得郭建昌的書也12/12 08:11

21^F→Emeraldine:蠻不錯的！12/12 08:12

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