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作者 edwsica 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共72則

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[心得] 推薦義美的冷壓橄欖油

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +7

作者: xpsmither - 發表於 2014/10/26 17:54(9年前)

26^F推edwsica: 會我再美國買到的跟在歐洲買的差很多美國的超不新鮮10/30 03:13

[問題] 為什麼市售雞湯不會結凍呢?

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +2

作者: edwsica - 發表於 2014/06/02 17:20(10年前)

2^F→edwsica:我自己煮的去油一樣會結凍阿@@而且我買到的雞湯不是清澈的06/02 17:35

4^F→edwsica:跟自己煮的沒過濾過的一樣是混濁的06/02 17:35

9^F→edwsica:不知道耶@@" 標示裡面也沒有防腐劑.. 說是冷藏也要一星期06/02 21:23

14^F→edwsica:喝完裡面沒有我看不懂的字除了雞以外就是蔬果@@06/02 21:25

15^F→edwsica:雞芹菜洋蔥紅蘿蔔鹽06/02 21:25

17^F→edwsica:謝謝你@@06/02 21:30

[問題] 請問市面上好吃的辣油

[ cookclub ]31 留言, 推噓總分: +20

作者: logen - 發表於 2014/03/04 23:19(10年前)

3^F推edwsica:推一下自己做比較不會用奇怪的材料XD03/04 23:36

[問題] 麵包布丁的牛奶+糖可以用紅豆湯取代嗎?

[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +5

作者: edwsica - 發表於 2014/03/04 19:22(10年前)

5^F→edwsica:請問一下會凝結的不是蛋嗎?牛奶加熱還是牛奶阿03/04 20:01

6^F→edwsica:我以為加牛奶只是要那個味道.. 不是嗎03/04 20:02

7^F→edwsica:牛奶加蛋變成布丁水加蛋變成蒸蛋會凝結的是蛋阿03/04 20:03

8^F→edwsica:沒有牛奶但還是會凝結吧...我是要做給別人吃的啦 = ="03/04 20:04

9^F→edwsica:我不喜歡的東西別人不一定不喜歡 >"< 所以想善用材料..03/04 20:04

10^F→edwsica:看一下你的第一行推文你好像誤會了..我還是有要加蛋不會03/04 20:06

11^F→edwsica:變成紅豆沙.....03/04 20:07

18^F→edwsica:看來我好像提了很蠢的問題....可是我還是決定要試試看 >"<03/04 21:43

19^F→edwsica:用煮濃的紅豆湯代替糖+牛奶+蛋試試看 ~"~||03/04 21:44

20^F→edwsica:看能不能變成紅豆口味的麵包布丁 -_-||03/04 21:45

22^F→edwsica:因為這些材料我本來就要倒掉了... 所以沒有關係啦 -_-03/04 21:51

23^F→edwsica:說不定還不錯>"<? 只是在甜點裡面多加一點紅豆甜湯錯了嗎Q03/04 21:52

25^F→edwsica:好吧那我不要加蛋做成Torrija好了>"< 之前用八寶粥做03/04 22:11

26^F→edwsica:(泡白吐司泡了三天)有成功(我沒吃是吃的人說還不錯XD")03/04 22:11

27^F→edwsica:這次用紅豆湯加牛奶試試看好了..03/04 22:12

[問題] 很難吃的甜甜圈入菜?

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: edwsica - 發表於 2014/03/04 13:17(10年前)

4^F→edwsica:好我去查麵包布丁謝謝你們@@03/04 18:09

[問題] 請問德國豬腳可以用壓力鍋嗎

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: edwsica - 發表於 2014/02/21 12:17(10年前)

2^F→edwsica:那大概要多久呢>"<02/23 16:50

[問題] 烤魚肚的時候皮應該向下還是向上?

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +8

作者: edwsica - 發表於 2014/02/19 18:55(10年前)

4^F→edwsica:謝謝結果皮黏在盤子上了怎麼會這樣變成無皮魚肚Q口Q02/20 00:40

[問題] 牛奶加熱就有很噁心的牛奶味0rz

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +7

作者: edwsica - 發表於 2013/12/19 21:46(10年前)

5^F→edwsica:鮮奶出廠的時候不是都會加熱消毒過嗎為什麼加熱消毒不會12/19 23:59

6^F→edwsica:有怪味道加熱煮或是加熱水就會有怪味道呢>"<12/20 00:00

14^F→edwsica:對!!!!就是變成用奶粉泡的那種超噁心的味道12/20 02:22

15^F→edwsica:想時候都被強迫喝買粉超有陰影的啦Q口Q 好噁心的味道噁><12/20 02:22

16^F→edwsica:小時候<-12/20 02:23

[問題] 好的雞蛋該怎麼料理？

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +7

作者: carolsp - 發表於 2013/12/01 20:19(10年前)

1^F推edwsica:好的雞蛋跟一般雞蛋的料理方式一樣@@ 放山雞蛋不一定會12/01 20:38

2^F→edwsica:比較好吃阿... 主要是比較人道(雞過得比較快樂)跟健康 XD12/01 20:39

3^F→edwsica:我一直以來都是買放山雞蛋因為心裡默默覺得這樣可以吃到12/01 20:40

4^F→edwsica:"快樂的雞蛋" XD 用起來跟一般蛋沒有差別有時候一般蛋還12/01 20:40

5^F→edwsica:比較好吃呢!!12/01 20:40

6^F推edwsica:放山雞蛋還有一個特色不同家的蛋可能吃了不一樣的蟲12/01 21:08

7^F→edwsica:所以味道都會不太一樣你可以多買幾家找到你最喜歡的那個12/01 21:09

8^F→edwsica:味道XD12/01 21:09

9^F→edwsica:一般的雞蛋味到就比較差不多~12/01 21:09

14^F推edwsica:我都吃半熟蛋可是有些吃草的放山雞蛋黃真的很不怎麼樣XDD12/01 22:07

[問題] 請問蝦米的替代品

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +7

作者: stevey - 發表於 2013/11/30 20:59(10年前)

11^F→edwsica:我都直接讓人寄這種東西不用冰寄兩星期就到了也沒多少錢12/01 17:59

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