作者查詢 / DebbyJune
作者 DebbyJune 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共212則
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14F推: 你這個火溫太低了 煎成這樣像沒調味的豬排,鍋要燒到04/14 12:14
15F→: 很熱再放才不會為了煎到外表焦黃導致煎過久04/14 12:14
53F推: 天然的奶油是健康的好油喔,反而爆米花本身不健康,建04/01 11:29
54F→: 議先用初榨橄欖油炸爆米花,要吃的時候再淋上奶油04/01 11:29
5F推: 我以為要放陰鳳梨,不過我不愛陰鳳梨甜甜鹹鹹的味道,03/30 11:53
6F→: 不知道不放會不會比較清爽好喝03/30 11:53
10F推: 謝謝分享,很有實驗精神!03/03 12:26
12F推: 跑完活水後先別切塊,先煎皮的部分,瘦肉不要碰到鍋子02/28 13:52
13F→: ,煎完皮再切再滷 這樣瘦肉不會柴,皮也比較不油膩02/28 13:52
14F→: 燉肉時小火慢燉起碼半小時,應該就會軟嫩了02/28 13:52
17F推: 不推用mitamix打生肉,不好洗,以後打果汁有安全疑慮02/18 08:44
26F推: 上海蔥油拌麵~~~~02/16 02:41
5F推: 好搞剛的牛腩 一定很好吃02/14 14:33
49F推: 推用蒸的,小高姐有教02/14 14:02
1F推: 真的可以用餃子皮做喔?口感一樣嗎?01/22 05:23