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作者 ChrisDavis 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共76則

限定看板：baking

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[洽特] 線上課程-主廚的 27 道私藏甜點秘笈

[ baking ]25 留言, 推噓總分: -8

作者: kelen75 - 發表於 2021/05/27 21:20(4年前)

3^F噓ChrisDavis: 違法的事情然後這麼高調，呵呵36.229.88.9 05/28 18:00

[問題] 打發鮮奶油以外的選擇

[ baking ]26 留言, 推噓總分: +5

作者: ryanchen1234 - 發表於 2021/04/26 10:27(4年前)

24^F推ChrisDavis: 白巧克力一小陀黏上去就好了61.231.222.224 04/28 00:11

[其他]胖死妳太太肉桂捲

[ baking ]62 留言, 推噓總分: +36

作者: bbsid - 發表於 2021/02/28 08:14(4年前)

54^F推ChrisDavis: 肉桂捲的精髓在於餡料，覺得這部分就223.137.35.219 03/08 14:58

55^F→ChrisDavis: 是個人試誤了223.137.35.219 03/08 14:58

[蛋糕] 這樣是失敗的戚風蛋糕嗎？

[ baking ]106 留言, 推噓總分: -5

作者: peachings - 發表於 2021/01/31 12:02(4年前)

90^F噓ChrisDavis: 糖香料美好的味道就可以了223.137.209.107 02/03 13:22

[問題] 杏仁粉還可以做什麼甜點？

[ baking ]39 留言, 推噓總分: +14

作者: gnitneyuy - 發表於 2021/02/02 18:25(4年前)

11^F推ChrisDavis: 這個是煮茶用的不一樣XD223.137.209.107 02/03 13:20

[問題] 關於幾個檸檬塔的問題

[ baking ]29 留言, 推噓總分: +5

作者: iamOllY - 發表於 2021/01/31 20:22(4年前)

14^F推ChrisDavis: 免壓的塔模通常是透氣或是有洞洞的223.136.116.135 02/02 15:26

[問題] 堅果如何輕烘焙

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: minings - 發表於 2020/11/06 15:05(5年前)

1^F推ChrisDavis: 耐心等待低溫慢慢烤1.164.22.63 11/06 20:13

[問題] 新手入門操作

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +6

作者: laijnjn - 發表於 2020/10/20 00:43(5年前)

18^F推ChrisDavis: 可頌是天氣不允許..除非你家可以開冷223.137.153.134 10/20 14:37

19^F→ChrisDavis: 氣223.137.153.134 10/20 14:37

[其他] 是否可來篇新手不改配方置頂文？

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +7

作者: peacemoon - 發表於 2020/10/10 10:11(5年前)

22^F推ChrisDavis: 甜點是個理性的領域，跟料理不一樣59.115.14.62 10/13 01:39

[問題] 丙級天使蛋糕

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: cee01232 - 發表於 2020/10/11 18:10(5年前)

5^F推ChrisDavis: 烤不熟就會這樣烤箱真的要換59.115.14.62 10/13 01:34

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