作者查詢 / byte

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 byte 的總覽 (PTT發文,留言,暱稱)

發文數量: 25

收到的『推』: 168 (54.0%)

收到的『→』: 141 (45.3%)

收到的『噓』: 2 (0.6%)

留言數量: 1200

送出的『推』: 571 (47.6%)

送出的『→』: 595 (49.6%)

送出的『噓』: 34 (2.8%)

使用過的暱稱: 2

byte 在 PTT 最新的發文, 共 25 篇

[心得] 梅子酒+酒標

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +8

作者: byte - 發表於 2026/03/13 08:54(1月前)

[食譜] 午仔魚一夜干(Salted Threadfin)

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +6

作者: byte - 發表於 2023/01/11 23:50(3年前)

[食譜] 日式乾咖哩(Keema Curry)

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +7

作者: byte - 發表於 2023/01/11 23:25(3年前)

[生活] 二手家俱已刪文

[ forsale ]0 留言, 推噓總分: 0

作者: byte - 發表於 2022/03/01 17:53(4年前)

[減肥] 肥宅大叔 2022 Q1減肥計畫立案

[ FITNESS ]88 留言, 推噓總分: +34

作者: byte - 發表於 2022/01/02 22:15(4年前)

byte 在 PTT 最新的留言, 共 1200 則

[問題] 台灣有老北京打滷麵嗎？

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +7

作者: dinohsu1019 - 發表於 2026/03/20 07:08(3周前)

14^F推byte: 魯菜類原本是要吊湯提鮮味,但費時費力；現代科學化烹飪效果03/23 11:25

15^F→byte: 更快（不一定科技狠活）,只是透過高壓方式縮短時間,提鮮03/23 11:25

[心得] 梅子酒+酒標

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +8

作者: byte - 發表於 2026/03/13 08:54(1月前)

2^F→byte: 這批都送同事, 女同事都酒鬼03/13 17:10

9^F→byte: 我是先檢查是否有磕碰,內部是否乾淨都正常,先用清水沖洗倒03/17 16:06

10^F→byte: 乾水,再加點75%食用級酒精加蓋子搖晃倒出陰乾就可倒梅子酒。03/17 16:06

11^F→byte: 我酒缸泡酒前,也是這樣前置處理。03/17 16:10

12^F→byte: 不建議用熱水對玻璃瓶消毒,怕受熱不均勻爆裂損壞。03/17 16:10

Re: [閒聊] 套房料理鍋選擇

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: duncanfun - 發表於 2023/02/08 22:35(3年前)

4^F推byte: 我以前也是用萬用鍋自學做菜（雜牌：心之食堂ep580），可以02/10 17:36

5^F→byte: 煸豬油,炒菜,廣式叉燒,蒸自製燒賣,滷肉,煎魚,做磅蛋糕02/10 17:36

[問題] 想做漢堡排沒有料理盆

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +10

作者: qize1428 - 發表於 2023/02/09 23:24(3年前)

11^F推byte: 可以用大塑膠袋拌勻材料，反正漢堡排重點是雙手交替拍打出02/10 17:26

12^F→byte: 空氣，可以用保鮮膜包起來冷凍保存，馬上要煎就不用02/10 17:26

[問題] 西餐丙級可以將自己畫的流程圖帶進考場嗎

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: Paul1021 - 發表於 2023/01/24 18:09(3年前)

1^F推byte: 中西餐好像不行帶紙張01/24 20:20

2^F→byte: 我只考中餐丙01/24 20:20

3^F→byte: 烘培丙可以帶配方表01/24 20:20

4^F→byte: 中麵丙也可以帶配方表01/24 20:20

5^F→byte: 以上都是考過也拿到證01/24 20:20

6^F→byte: 流程沒允許帶其它類紙張01/24 20:20

7^F推byte: 流程默記幾次就記得01/24 20:24

8^F→byte: 丙檢東西都少不難01/24 20:24

9^F推byte: 若是西餐的流程規劃紙張01/24 20:34

10^F→byte: 印像中好像要現場畫01/24 20:34

11^F→byte: 今年不知會否改打電話去問比較保險01/24 20:34

byte 在 PTT 的暱稱紀錄, 共 2 個

暱稱：byte

文章數量：15

暱稱：kk

文章數量：8