作者 b121080 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共34則

[問題] 擠花小餅不好擠但成品結構鬆散

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +1

作者: b121080 - 發表於 2017/01/21 20:22(7年前)

2^F→b121080: 我用切拌的方法拌到看不到麵粉而已耶，是在今天的常溫中01/21 21:09

3^F→b121080: 操作，謝謝！！01/21 21:09

6^F→b121080: 下次再嘗試看看，真的很謝謝您的回應！！01/22 11:32

[洽特] 大家做聖誕節甜點了嗎？

[ baking ]67 留言, 推噓總分: +44

作者: churryrain - 發表於 2016/12/23 21:45(7年前)

39^F推b121080: http://i.imgur.com/nsao6Aj.jpg12/24 22:24

[問題] 開封的鮮奶油可以放多久

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +7

作者: LEBRA - 發表於 2016/10/23 11:42(7年前)

21^F推b121080: 放三個禮拜還沒壞，但做出來的成品更不耐放10/23 20:28

[蛋糕] 千層蛋糕練習的好崩潰啊！

[ baking ]37 留言, 推噓總分: +10

作者: ss790326 - 發表於 2016/10/15 14:29(7年前)

27^F推b121080: http://i.imgur.com/3HjfcgM.jpg10/15 17:13

28^F→b121080: 我的更奇怪XDD10/15 17:14

[問題] 如何讓糖霜餅乾線條分明呢？

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +9

作者: b121080 - 發表於 2016/10/02 21:32(7年前)

14^F→b121080: 想知道推薦的書+1~10/03 23:39

15^F→b121080: 謝謝各位前輩的建議跟指教！真的是沒有把蛋白打發:p下次10/03 23:40

16^F→b121080: 再來試試看大家說的方法跟材料！！10/03 23:40

21^F→b121080: 感謝大家～10/09 19:24

22^F→b121080: 昨天去烘焙材料行逛了一圈，發現除了大家說的竹炭粉，還10/09 19:25

23^F→b121080: 有一個叫做黑碳可可粉，感覺比竹炭粉好吃XD而且顏色也算10/09 19:25

24^F→b121080: 蠻黑的10/09 19:25

[問題] 烘焙群求入～

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +12

作者: sky45132008 - 發表於 2016/08/02 11:40(7年前)

9^F推b121080: line群組+108/03 07:48

[問題] 檸檬塔塔皮黏手

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +11

作者: migo1008 - 發表於 2016/07/14 23:39(7年前)

12^F推b121080: 再冰久一點吧！可能當初在做的時候手溫把奶油都融光光了07/15 19:43

[蛋糕] 抹茶千層派試做超麻煩但也不難

[ baking ]33 留言, 推噓總分: +16

作者: vernaspirit - 發表於 2016/06/19 14:41(8年前)

4^F推b121080: http://i.imgur.com/7CviSjx.jpg06/19 18:28

5^F→b121080: 今天剛好也做這個！但不知道是冰不夠久還是怎麼樣，好軟06/19 18:29

6^F→b121080: 啊！06/19 18:29

[麵包] 手揉芝心披薩

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +8

作者: ssspei - 發表於 2016/06/08 02:13(8年前)

10^F推b121080: 要來試做看看！謝謝～～～06/09 18:16

Re: [問題] 水信玄餅怎麼都不會凝固...

[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1

作者: hihigirl - 發表於 2016/05/30 22:49(8年前)

1^F推b121080: 謝謝hihigi大：）05/31 10:46

2^F→b121080: 抱歉少打了兩個字母：p hihigirl大才對05/31 10:46

作者查詢 / b121080