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作者 Ariana 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共10則

限定看板：baking

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[問題] 關於攪拌棒的選擇

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: tinghelphelp - 發表於 2015/03/04 23:38(10年前)

1^F推Ariana: 我是用飛利浦的，也不錯03/05 08:19

[問題] 槳狀攪拌頭

[ baking ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: konwewe - 發表於 2015/02/23 02:32(11年前)

1^F推Ariana: 是會攪上去沒錯，我後來也都不管它，還是可以打出薄膜02/23 19:30

[問題] 新手應該先從烤什麼開始?

[ baking ]68 留言, 推噓總分: +46

作者: n1lk5g2 - 發表於 2015/02/15 14:28(11年前)

68^F推Ariana: 戚風蛋糕02/19 08:43

[問題] 請問麵糰等了兩小時還是沒發怎麼辦？

[ baking ]50 留言, 推噓總分: +13

作者: peiisu - 發表於 2015/01/30 21:22(11年前)

36^F推Ariana: 我上次也是這樣，後來放冰箱一個晚上就發了01/31 17:56

[問題] 關於天上掉餡餅的KA攪拌機

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: Ariana - 發表於 2014/12/27 23:33(11年前)

9^F→Ariana: 謝謝各位，今天用它來打了500g乾粉的麵團，很成功12/29 00:26

10^F→Ariana: 大概20分鐘左右就打出了手套膜12/29 00:26

13^F→Ariana: 請問樓上用速度幾攪麵團呢？我是用速度2，不知會不會有什12/29 11:19

14^F→Ariana: 麽問題12/29 11:19

[問題] 新手麵糰很難揉勻(有粉粒) 還有低溫發酵的問題

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: marinee - 發表於 2014/12/27 23:26(11年前)

1^F推Ariana: 我都冰過夜，有時候晚上冰進去，第二天晚上才拿出來做12/27 23:34

Re: [洽特] 攪拌機的鋼盆清洗（麵包）

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: lifelover - 發表於 2014/10/23 21:22(11年前)

3^F推Ariana: 我跟你流程差不多12/16 07:57

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