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作者 allencyh 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共124則

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[器具] 全聯換購湯鍋，壓力鍋哪個好

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +8

作者: kevin700904 - 發表於 2016/11/17 22:52(7年前)

11^F→allencyh: 只有壓力鍋才是德國製造11/17 23:43

[問題] 食物乾燥機柳葉魚消失

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +4

作者: largesperm - 發表於 2016/08/12 11:24(7年前)

12^F→allencyh: 有用鹽糖幫助脫水嗎08/13 11:44

[問題] 麵線有怪味

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +6

作者: bouly - 發表於 2016/07/24 03:05(8年前)

1^F→allencyh: 可能袋子破洞受潮07/24 14:05

[問題] 電磁爐搭配不沾鍋導熱差？

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +2

作者: steven510 - 發表於 2016/04/09 01:55(8年前)

3^F→allencyh: 要有個導熱厚底04/09 06:48

[問題] 土魠魚

[ cookclub ]36 留言, 推噓總分: +10

作者: bebe0707 - 發表於 2015/12/11 13:46(8年前)

15^F→allencyh: 乾煎要用一夜乾的處理方式12/11 21:33

[問題] 紅椒去皮方法

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +6

作者: hurahuraman - 發表於 2015/09/14 21:42(8年前)

6^F→allencyh: 炸剝皮辣椒09/15 08:50

[問題] 炒豬肉絲-怪味？腥味？原因何在

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +12

作者: thorne81 - 發表於 2015/08/14 21:46(8年前)

29^F→allencyh: 直接買冷凍肉可能好些08/16 18:59

[食譜] 舒肥 Sous Vide 醉雞

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +3

作者: Starwindd - 發表於 2015/08/01 03:38(9年前)

7^F→allencyh: 美國土雞多嗎?native chicken08/01 22:54

18^F→allencyh: Cornish hen台灣翻譯可尼秀，算白肉雞的祖先品種08/03 23:42

[器具] 真空低溫烹調機 Anova 不專業開箱

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +20

作者: jeremy0417 - 發表於 2015/06/14 00:25(9年前)

4^F→allencyh: 沒有梅納褐變反應會有香氣嗎06/14 06:27

[問題] 洗菜發現福壽螺的卵

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: 0

作者: skysareblue - 發表於 2015/06/08 18:59(9年前)

9^F→allencyh: 寄生蟲應該不存在卵中煮熟就好06/08 22:14

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