[問題] 麵線有怪味

看板cookclub作者時間7年前 (2016/07/24 03:05), 編輯推噓6(602)
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鄰居送了一袋金門石門麵線 製造日期是6月,保存期限一年 煮時有很多浮泡,心裡就有不好的預感 因為之前買過某台南關廟麵,也是浮泡很多,然後吃起來怪味超重超噁, 心裡OS大概添加了不好的東西,就整包丟了。 這次麵線吃起來,沒那麼噁,但也是一股怪味(煮好有用冷水洗過) 因為平常都是吃大賣場的袋麵(好勁道之類的) 很少買這種(手工麵?) 想請教這種怪味是正常的嗎? 要怎麼消除? 不然還蠻大包的,丟了頗可惜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.113.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1469300758.A.7EC.html

07/24 14:05, , 1F
可能袋子破洞 受潮
07/24 14:05, 1F

07/24 14:40, , 2F
是不是蟑螂;的味
07/24 14:40, 2F

07/24 15:31, , 3F
有疑慮就別吃了吧 光看描述也看不出怪味是怎麼個怪法
07/24 15:31, 3F

07/24 18:39, , 4F
我以為浮泡只是麵線上的麵粉?
07/24 18:39, 4F

07/24 19:00, , 5F
我也是這麼覺得,去市場買人家做的生麵回來煮都會有泡啊
07/24 19:00, 5F

07/26 02:45, , 6F
可以形容一下怪味?
07/26 02:45, 6F

07/26 12:53, , 7F
覺得麵線本來就有怪味
07/26 12:53, 7F

07/28 00:31, , 8F
臭噗味(潮濕了)
07/28 00:31, 8F
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